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Cultiver des champignons, c'est facile ! : morilles, coulemelles, pleurotes & compagnie
Des conseils pour cultiver des champignons, en extérieur ou en intérieur, avec une description des différentes variétés : pleurotes, shiitakés, pholiotes, flammulines, strophaires, champignons de Paris, coulemelles, morilles, etc.
Présentation
Fiche technique
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Réussir la culture des champignons chez soi, c’est possible. Tous les conseils pour y parvenir par une spécialiste en la matière !
Cultiver vous-même vos pleurotes, shiitakés, coprins chevelus et autres délices, vous en rêviez ? Terre vivante vous en donne l’occasion avec ce livre très pratique et pédagogique. Car oui, cultiver ses champignons, c’est possible (et ludique) !
L'auteure
Sylvia Hutter est docteure en biologie. C'est également une cultivatrice engagée, qui travaille avec les techniques de la permaculture. Elle s'est un jour passionnée pour les champignons forestiers et n'a plus jamais cessé de s'y intéresser.
Elle est aujourd'hui experte en mycologie et transmet ses connaissances, sous forme de randonnées guidées et de cours.
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| Titre | Cultiver des champignons, c'est facile ! : morilles, coulemelles, pleurotes & compagnie |
|---|---|
| Éditeur | Terre vivante |
| Auteur(s) | HUTTER Sylvia |
| Format | 21 x 15 cm |
| Nombre de pages | 128 pages |
| Date de parution | février 2022 |
| ISBN | 978-2-36098-601-9 |
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