Traité d'agriculture naturelle
L'auteur résume les principes agronomiques de base pour une agriculture durable puis ouvre le débat sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature ainsi que sur l'agriculture mondiale.
Est-ce possible de nourrir une population toujours plus nombreuse en consommant moins d'énergie fossile, en polluant moins ?
L'auteur propose aux acteurs du secteur de la production agricole d'avoir une observation attentive de la nature qui « sait » depuis longtemps « produire » de manière durable. Son raisonnement commence à faire écho chez nombre de producteurs car il s'appuie à la fois sur une expertise scientifique reconnue, une sensibilité à la nature, un souci humaniste constant.
Voici ce dont l'ouvrage traite :
- L'agriculteur, meilleur ennemi de la nature ?
- Restaurer et mettre en œuvre la fertilité naturelle des sols.
- Pratique agricole : de grandes voies incontournables.
- Protéger les cultures sans polluer.
- Produire du blé avec peu d'intrants.
- Les bases d'un élevage naturel.
- Le pétrole vert ?
- La terre et le ciel.
- L'agriculture de subsistance.
- Nourrir la planète aujourd'hui et demain.
L'auteur
Joseph Pousset ingénieur agricole, est agriculteur, consultant et formateur depuis plus de 45 ans. Il promeut, à travers ses activités, une agriculture respectueuse de l'environnement. Il est membre de l'association des écrivains et artistes paysans (AEAP).
Titre | Traité d'agriculture naturelle |
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Éditeur | Editions France agricole |
Auteur(s) | POUSSET Joseph |
Format | 23 x 17 cm |
Nombre de pages | XLI-546 pages |
Date de parution | juillet 2022 3e édition |
ISBN | 978-2-85557-789-0 |
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