Microferme : l'autonomie familiale à portée de main ! : légumes, fruits, petits élevages
Un guide pour créer et développer une petite exploitation selon des principes durables et écologiques sur quelques acres de terrain afin de gagner en autonomie alimentaire sans renoncer à son emploi : cultiver des fruits et des légumes, élever des porcs, de la volaille et des moutons...
Comment produire tous les fruits et légumes, les œufs, la viande et le poisson dont votre famille pourrait avoir envie et besoin ?
Sally Morgan, botaniste passionnée de jardinage et rédactrice en chef d’un magazine anglais sur l’agriculture biologique, répond à cette question et délivre dans son livre Living on one acre or less toutes ses connaissances acquises au long de sa vingtaine d’années d’expérience. Traduit en français et adapté aux caractéristiques de la France (variétés, climat, races, etc.), le livre Microferme détaille de manière simple et accessible les bases pour vous lancer dans une petite exploitation agricole.
Nul besoin d’un hectare de terrain pour cultiver ses fruits et légumes, avoir quelques volailles, cochons, chèvres, moutons, abeilles ou poissons, ou encore produire son bois de chauffage et ses plantes médicinales grâce à un jardin-forêt : ce livre vous permet de planifier et mettre en place vos espaces de culture et d’élevage, sur 1 000 à 3 000 m² de jardin, enclos ou champ, en appliquant des principes durables et biologiques.
Clôtures, allées, serre, lutte contre les indésirables, compost, engrais verts, rotation et associations des cultures, santé et fertilité du sol pour un jardin productif y sont abordés.
Microferme vous invite à adopter un style de vie plus simple et authentique, tendre vers plus d’autonomie alimentaire au moment où la pénurie annoncée des ressources et de l’énergie devient réalité, tout en menant de front travail et vie de famille.
Alors n’hésitez plus, grâce aux conseils de ce livre, lancez-vous sereinement !
L'auteure
Rédactrice en chef du magazine Organic Farming et petite exploitante agricole depuis plus de 20 ans, Sally Morgan possède aujourd'hui une petite ferme biologique dans le Somerset (Angleterre), où elle a mis en place une ferme de démonstration et une ferme-école qui dispense des cours d'agriculture biologique.
Titre | Microferme : l'autonomie familiale à portée de main ! : légumes, fruits, petits élevages |
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Éditeur | Terre vivante |
Auteur(s) | MORGAN Sally |
Date de parution | avril 2022 |
ISBN | 978-2-36098-472-5 |
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