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Auteur(es) : | STAMETS Paul |
Editeur : | Hachette Pratique |
Parution : | juin 2024 (édition originale américaine 2005) |
L'expert en champignons explique comment le mycélium recycle naturellement le carbone et l'azote afin de créer des éléments bénéfiques. Il pourrait être utilisé pour décomposer les déchets toxiques et les polluants, contrôler les populations d'insectes ou encore optimiser la santé des forêts.
Et si les champignons pouvaient sauver l'environnement et le monde ? Dans ce texte révolutionnaire, l'expert en champignons Paul Stamets, vous explique comment.
Le mycélium - les cellules microscopiques qui donnent les champignons - recycle naturellement le carbone et l'azote pour créer des éléments bénéfiques. Stamets a découvert que nous pourrions utiliser ce superpouvoir pour décomposer les déchets toxiques et les polluants, contrôler les populations d'insectes et améliorer la santé de nos forêts et de nos jardins.
Autrement dit, sauver l'environnement !
Ce livre est également paru en 2018 aux éditions Imagine Un Colibri sous le titre Le mycélium à la conquête du monde désormais épuisé.
Paul STAMETS est l'un des grands spécialistes des champignons, mondialement reconnu.