Actes Sud

Répertoire commenté de dispositifs d'irrigation économiques pour capter, stocker, filtrer ou distribuer l'eau dans des jardins privés, en France et à l'étranger, collectés et analysés par un collectif de paysagistes. Avec des fiches techniques.

LIVRE DE REFERENCE : un guide complet de culture maraîchère pour produire des légumes pendant tout l'hiver.

Contributions de scientifiques et d'économistes sur les possibilités d'une société différente, plus juste et égalitaire, prenant en compte le comportement humain, le développement technologique, la croissance économique, la production alimentaire, etc. Les auteurs proposent cinq changements majeurs, dont la fin de la pauvreté, l'émancipation des femmes et la transition vers une énergie propre.

Passionné par la nature, l'auteur partage ses réflexions sur le monde de la faune et de la flore et offre le témoignage de son parcours hors norme. Il dresse avec humour, tendresse et poésie le portrait des arbres et des animaux qui l’ont nourri et inspiré, afin de présenter les liens importants qui unissent l'homme à la nature.

Tour d'horizon très instructif sur l'arbre et ses nombreux usages.

Potier, apiculteur, fin connaisseur des plantes, amoureux des bêtes, M. Chaudière n'a cessé d'observer la vie autour de lui. Dans un monde dominé par la technologie, il s'est façonné un univers peuplé d'objets qu'il a fabriqués lui-même avec des matériaux simples et presque pas d'outils. Avec R. Stegassy, productrice à France Culture, il évoque sa manière de vivre.

Un plaidoyer pour mieux intégrer les arbres dans nos villes.

Un ouvrage de référence qui répertorie les plantes et leurs utilités médicinales et alimentaires, écrit par un éthnobotaniste de renom.

Un plaidoyer qui explique et décrit la relation entre l'homme et l'arbre.

Un exposé sur les vers de terre et leur rôle dans les écosystèmes, écrit par le grand spécialiste du sujet Marcel Bouché

A l'heure de l'exode urbain, l'auteur donne des conseils pour accompagner ceux qui souhaitent se tourner vers une agriculture paysanne à taille humaine et soucieuse du vivant. Il montre que l'agriculture est un facteur d'épanouissement et est bénéfique pour la revitalisation des territoires.

Manuel pratique de la méthode de la ferme du Bec Hellouin : l'écoculture, une agriculture très productive basée sur l'imitation des écosystèmes naturels. De nombreux sujets sont abordés : culture, petit élevage, céréales jardinées, outillage, conception d'une microferme, etc.

Le récit de 2 maraîchers, qui ont découvert la permaculture et transformé leur ferme et leur pratique.

Disponible en version poche : Permaculture : Guérir la terre, nourrir les hommes

Ce manuel détaille les bases et les techniques de l’agroécologie pour pouvoir les appliquer dans les jardins potagers.

LIVRE DE REFERENCE : La méthode d'un pionnier du maraîchage biologique sur petite surface

Arbres de France et d'Europe, botanique, histoire, usages multiples, traditions... Livre ethnobotanique de référence.

Un condensé de bonnes idées