Agrumes résistant au froid à cultiver en pleine terre
Des conseils pour cultiver des agrumes rustiques en pleine terre. Cette méthode de culture, favorable à la réduction des maladies, des carences et des parasites, permet de faire pousser facilement des oranges, des citrons, des yuzus ou des mandarines, quel que soit son lieu de résidence.
Contrairement aux idées reçues, la culture des agrumes en pleine terre est possible presque partout en France et en Belgique, à condition de choisir les bonnes variétés. Les auteurs nous révèlent dans ce livre les secrets de ces agrumes rustiques qui font preuve d'une étonnante résistance au gel.
- Quels agrumes choisir en fonction de la région où l'on vit ?
- Comment les cultiver, les multiplier, les entretenir ?
- Comment les utiliser en cuisine ?
Les auteurs
Titre | Agrumes résistant au froid : à cultiver en pleine terre |
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Sous-titre | A cultiver en pleine terre |
Éditeur | Ulmer |
Auteur(s) | Olivier Biggio, Bertrand Londeix |
Format | 17 x 24 cm |
Nombre de pages | 128 pages |
Date de parution | Février 2022 |
ISBN | 9782379222054 |
Inspirant
Un livre qui donne aussitôt envie de se lancer dans la culture des agrumes en pleine terre tant il est inspirant. Il va à l'essentiel, mais se suffit à lui-même. Tout est structuré et expliqué clairement et les illustrations valent le coup d’œil. Je trouve la carte des zones de rusticité, le tableau des variétés (mentionnant la rusticité, la qualité du fruit et sa maturité) ainsi que la liste des pépinières en fin d'ouvrage particulièrement utiles. Merci aux auteurs pour ce véritable bijou.