Choisir son livre de plantes sauvages comestibles

Coup de cœur

S'il n'en fallait qu'un, ce serait celui-là !

  • 50 plantes, c'est déjà plus que ce qu'on croise dans la nature.
  • 8 photos par plantes, 1 dessin botanique, et une description textuelle détaillée
  • indique quelles parties récolter et à quelle époque
  • 1 recette par plante
  • reconnaissance facilitée grâce à une double page de photos de toutes les feuilles, et une autre de toutes les fleurs

Au format poche

Identification - Connaissance - Usages

Cuisiner les plantes sauvages comestibles