Les tisanes

Si les seules tisanes que vous connaissez aujourd’hui sont celles, souvent insipides, que l’on trouve sous sachets individuels, commercialisées par quelques géants de l’agroalimentaire et de la lessive sur les étals des grandes surfaces, ce livre est une invitation à découvrir et composer des mélanges savoureux à partir de plantes dont les bienfaits pour notre santé sont connus depuis la nuit des temps. Le propos de cet ouvrage est de vous faire découvrir des tisanes et non de vous proposer des remèdes, et encore moins de se substituer à un traitement médical. Les recettes y sont cependant classées en fonction des vertus et bienfaits pour le corps et l’esprit que l’on prête aux plantes qui les composent. À partir de la soixante de recettes proposées par l’autrice, et selon vos goûts, vous pourrez peu à peu composer vos mélanges personnalisés.

L'autrice

Valérie Gosselin passionnée depuis de nombreuses années par la santé au naturel et l'alimentation saine, a obtenu le certificat de l École Bretonne d'Herboristerie en 2017. Continuant sur sa lancée, elle se spécialise également en Aromathérapie et Fleurs de Bach. Elle possède une herboristerie sur le Pays de Morlaix, en Finistère, sous le nom d Airmeth, où elle y propose également des ateliers et un salon de thé et tisane au milieu de livres spécialisés.