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Les plantes aromatiques
Présentation des vertus des plantes aromatiques pour la santé. L'auteur propose des conseils pour effectuer une cure végétale ainsi que des recettes culinaires et de beauté. Il explique également les propriétés des plantes et évoque les précurseurs de la phytothérapie.
Présentation
Fiche technique
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Les Plantes Aromatiques
Les plantes aromatiques nous dispensent leurs bienfaits avec générosité. Leur usage en cuisine est fort répandu, mais leurs effets bénéfiques sur notre santé méritent d'être plus utilisés, pour le bien de tous. Aujourd'hui, chacun sait que la médecine par les plantes a son domaine d'efficacité très réelle dans la prévention de nombreuses affections ou dans leur thérapie, sous contrôle d'un médecin, et souvent en complément d'un traitement traditionnel.
Le but de ce remarquable ouvrage est de faire connaître, sinon redécouvrir, les vertus de ces plantes familières que nous offre la nature proche.
L'auteur
Claude Gardet étudie depuis de longues années les plantes aromatiques et les remèdes traditionnels populaires. Elle a publié sur ces sujets plusieurs ouvrages de référence et de nombreux articles.
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| Titre | Les plantes aromatiques |
|---|---|
| Éditeur | J.-P. Gisserot |
| Auteur(s) | GARDET Claude |
| Format | |
| Nombre de pages | 125 pages |
| Date de parution | octobre 2019 |
| ISBN | 978-2-7558-0847-6 |
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