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Auteur(es) : | Claire Bulté |
Editeur : | Ed. de Terran |
Parution : | juin 2018 |
Présentation des bienfaits du chanvre, notamment de ses propriétés antalgiques, anti-inflammatoires et anxiolytiques, accompagnée d'une cinquantaine de recettes de cuisine et de cosmétiques.
Le Chanvre
Alimentaire, cosmétique, médicinal, textile... une ressource prodigieuse pour notre avenir
Et si le chanvre était la solution écologique venue du passé pour sauver notre avenir ?
Présent dans le quotidien de l'humanité depuis toujours, le chanvre est actuellement réduit à son simple effet psychotrope. Pourtant, si ses fleurs sont gorgées de delta-9-tétrahydrocannabinol (THC), connu pour ses effets délétères, ses graines en sont quasiment dépourvues. Mieux encore, elles nous offrent une multitude de bienfaits.
Riche en minéraux, vitamines, protéines, oméga-3 et oméga-6, la graine de chanvre trouve sa place partout. Elle s'invite à notre table pour le plus grand bien-être de notre corps et le bonheur de nos papilles, sous forme de lait, de hempfu, d'huile, de farine... Incorporée à des savons, crèmes et autres cosmétiques, elle prend soin de notre peau. Avec ce livre, confectionnez une cinquantaine de produits à base de chanvre, de la cuisine à la salle de bains !
Mais ce n'est pas tout ! De par ses propriétés antalgiques, anti-inflammatoires et anxiolytiques, le chanvre ouvre des perspectives médicales insoupçonnées, notamment dans les cas de maladies dégénératives et de douleurs chroniques. Il donne aussi une fibre textile exceptionnelle, se substitue aux plastiques, permet de nourrir les bêtes et même de produire du carburant !
Partez à la découverte de cette prodigieuse plante et invitez-la dans votre quotidien !
Claire Bulté
Il y a près de treize ans, Claire Bulté est tombée sous le charme des plantes médicinales. Ainsi a débuté une formidable histoire de coeur... Praticienne en herboristerie depuis dix ans, elle n'a eu de cesse de se perfectionner et de transmettre sa passion. Formatrice certifiée, elle dispense depuis 2017 des cours d'herboristerie pratique au CFPPA Ariége-Comminges et dans son école, Bellis et compagnie.