Les plantes multi-usages

Auteur(s):OFTRING Bärbel

Cultiver un jardin avec des plantes à usages multiples : esthétique, culinaire, cosmétique et médicinal. Ce guide répertorie 500 usages d'une centaine de végétaux, proposant des recettes d'huiles, d'infusions, de teintures, de produits d'entretien et de purin. Avec un tableau récapitulatif.

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Présentation

Tous les conseils pour cultiver et utiliser les plantes à usages multiples

Comment créer un jardin à la fois esthétique, écologique et utile ? Fleurs, plantes, arbustes et arbres, au-delà de leur beauté ou de leur senteur, offrent d'autres propriétés insoupçonnées et se révèlent à double, triple voire quadruple usage.
Ce guide s'intéresse à la polyvalence de 100 végétaux et détaille 500 utilisations à mettre en œuvre facilement dans des domaines aussi variés que la cuisine, l'entretien, la santé ou la beauté.

Cet ouvrage très illustré s'organise autour de 3 catégories : arbres et arbustes, vivaces et plantes pluriannuelles, annuelles et bisannuelles. Chaque végétal est accompagné de recettes permettant la confection d'huiles, infusions, baumes, teintures, produits d'entretien ou purins. De nombreux conseils et informations complètent ces descriptions.

Des ressources utiles et favorisant la biodiversité à portée de main !

L'auteure

Bärbel Oftring se consacre à l'étude de la biologie et notamment de la zoologie, la botanique et la paléontologie à l'Université de Mayence et de Tübingen. Elle a publié plus de 80 livres pour enfants et adultes, traitant toujours des thèmes de la nature et des animaux. Traduits dans plusieurs langues, ses ouvrages invitent à l'exploration du monde qui nous entoure à travers une vulgarisation instructive et pédagogique. Par ailleurs, elle enseigne les sciences naturelles dans les écoles primaires et secondaires.

Fiche technique
MDS-DN-10-PMU
TitreLes plantes multi-usages
ÉditeurDelachaux et Niestlé
Auteur(s)OFTRING Bärbel
Nombre de pages223 pages
Date de parutionmars 2018
ISBN978-2-603-02551-2
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