Sous la protection du sureau

Auteur(s):BERTRAND Bernard
Histoire et symbolique, culture, vertus médicinales ou gastronomiques, utilisation dans la confection d'objets, toutes les facettes de cette plantes aux 400 dénominations.
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Présentation

Connaissez-vous la véritable histoire de l'arbre aux 400 noms ? L'épopée fantastique de celui que l'on surnomme le protecteur du foyer, l'arbre médecine, le pharmacien de la maison, le suzerain des ruines, le prince des décombres, l'arbre aux fées ou la vanille du pauvre !

Non ?

Alors entrez avec moi dans ce grimoire. Vous y découvrirez la plus extraordinaire destinée qu'un arbuste ait jamais connue.

Vous apprendrez à le reconnaître, le cultiver, le choyer... Vous serez initié à la confection des mets les plus délicieux, des boissons les plus raffinées. Vous pourrez consulter ses secrets de médecine populaire ; fabriquer un soufflet pour la cheminée et même une flûte enchantée...

Ça vous tente ?

Alors chut !

Suivez-moi et profitons de la protection du sureau !

L'auteur

Écrivain-paysan, Bernard Bertrand a repris et mis en pratique durant quarante ans, sur sa ferme des Pyrénées centrales, les techniques ancestrales d’autonomie.

À travers ses écrits, ses stages et ses conférences, il partage ces savoir-faire traditionnels pour sauvegarder le patrimoine vivant menacé et le rendre accessible au plus grand nombre. Infatigable, il poursuit son combat pour une agriculture biologique et familiale novatrice, productrice de biens et de liens sociaux, qui redonne son indépendance au paysan.

Auteur de nombreux livres, il a créé la collection « Le Compagnon végétal » dédiée aux plantes.
Il est aujourd’hui le gérant de Terran Magazines, qui édite deux revues Le Lien créatif et Abeilles en liberté.

Fiche technique
Ed. de Terran
DG-TE-CV02-S
TitreSous la protection du sureau
ÉditeurEd. de Terran
Auteur(s)BERTRAND Bernard
Format15 x 21 cm
Nombre de pages145 pages
Date de parutionmars 2007
ISBN978-2-913288-62-1
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