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Auteur(es) : | COLLAERT Jean-Paul |
Editeur : | Ed. de Terran |
Parution : | Parution originale en 2003, 5ème édition mise à jour en 2012, nouvelle couverture en 2018 |
Le livre de référence pour fabriquer et utiliser les purins au jardin.
Les plantes au secours des plantes
Pour cultiver votre différence
Cela vous dirait de traiter la plupart de vos problèmes au jardin sans employer le moindre produit chimique ?
Avec Purin d'ortie & compagnie, c'est tout à fait possible !
Vous y découvrez l'art et la manière de préparer de nombreux extraits végétaux, celui d'ortie, mais également ceux de 31 autres plantes indispensables, comme la prêle, la fougère, la consoude, le pissenlit, etc. Une véritable trousse de secours pour votre jardin, vos jardinières et vos plantes d'intérieur...
À l'expérience des auteurs, s'ajoute les témoignages de spécialistes qui vous livrent leurs propres secrets et tours de main...
« C'est vos plantes qui vont être heureuses ! »
La bible du jardinier heureux : cent mille exemplaires vendus !
Bernard Bertrand : Écrivain paysan, il a repris et mis en pratique durant quarante ans, sur sa ferme des Pyrénées centrales, les techniques ancestrales d'autonomie. À travers ses écrits, ses stages et ses conférences, il partage ces savoir-faire pour les rendre accessible au plus grand nombre.
Jean-Paul Collaert : Après un diplôme d'ingénieur agronome, il s'est lancé dans le maraîchage biologique avant de trouver sa vocation en tant que journaliste horticole. Il nous livre des ouvrages vivants qui régalent les amoureux de la lecture et du jardinage.
Éric Petiot : Avec un double talent d'agronome averti et d'auteur, il cuvre activement pour voir évoluer l'agriculture en proposant des alternatives biologiques crédibles. Son jardin est son laboratoire et il en sort souvent pour partager les fruits de ses expérimentations.
Par Nicolas, designer et formateur en permaculture, gérant de la Librairie
Pour faire simple, il s'agit du livre de référence sur le sujet. Pour s'en convaincre, il suffit de regarder en détail le sommaire.
J'apprécie que l'ouvrage soit co-écrit par 3 spécialistes, n'importe quel jardinier y trouvera des informations qui résonneront avec son niveau de pratique, qu'on soit néophyte ou pro. L'ouvrage met aussi en avant les pratiques de 5 autres jardiniers expérimentés, sous forme de témoignage. C'est riche d'enseignements !
Le livre présente 32 plantes pour faire des purins et donne des pistes pour d'autres plantes encore. Sincèrement, je n'utilise pas toutes ces plantes car je ne passe pas ma vie de jardinier à faire des purins. Pour un jardin classique, les 5 purins de base sont souvent suffisants (ortie, consoude, prêle, fougère, ail), mais il arrive parfois de se retrouver devant une problématique nécessitant un purin un peu moins commun.
On trouvera 5 tableaux permettant de choisir son purin en fonction de l'action souhaitée, ainsi que 4 autres tableaux de recettes pour des remèdes particuliers.
Les extraits fermentés de plantes ont été considérés par les institutions comme une pratique néfaste (mais... pour qui ? pour quoi ?). Pour ceux qui voudraient en savoir plus, un chapitre retrace l'histoire et donne quelques perspective d'avenir sur ces préparations ô combien utiles, mais qui embêtent sérieusement les lobbies. Oui, c'est un ouvrage écrit par des militants qui sont aussi des praticiens actifs de ce qu'ils transmettent.
Fiche technique