Biologie du sol et agriculture durable : une approche organique et agroécologique

Auteur(s):Christian de Carné-Carnavalet

Ce manuel propose des solutions pour éviter la destruction des écosystèmes, les fertilisants chimiques et la déforestation en agriculture. S'appuyant sur cinquante années de recherches, il montre que les techniques respectueuses des sols fonctionnent et qu'une écoagriculture est possible.

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Présentation

Nous connaissons les solutions alternatives pour éviter la destruction des écosystèmes en vue d'étendre les surfaces cultivées. Nous connaissons même les solutions pour régénérer les sols grâce à l'agriculture !

Le développement de techniques respectueuses de la biologie tellurique, scientifiquement étudiées depuis une cinquantaine d'années, nous permettent aujourd'hui de changer de cap pour aller vers une agriculture moins artificielle, calquant son raisonnement sur les mécanismes naturels observés sur le terrain.

Cette nouvelle agriculture repose sur l'élevage des microanimaux et microvégétaux telluriques dont les activités enzymatiques permettent la croissance des plantes depuis des millions d'années. Ce sont eux : bactéries, champignons, vers de terre, nématodes, collemboles et autres protozoaires, les grands décideurs, les arbitres de notre avenir. Nous commençons à les connaître, à savoir les apprivoiser, les nourrir, les utiliser pour nous aider à produire et protéger nos cultures.

Cet ouvrage donne des clés pour comprendre et mettre en application ces grands principes agronomiques afin que l'agriculture assure des services environnementaux puissants. Il s'articule autour de trois parties et présente ainsi :

  • L'importance des matières organiques dans la mise en route des phénomènes biochimiques qui régulent l'ensemble des activités microbiennes aboutissant à la fertilité des sols ;
  • La vie et les mœurs de tous les organismes telluriques, les incidences de leurs activités sur la formation des sols et leurs relations associatives ou symbiotiques gérées par les plantes ;
  • Les clés de la mise en place d'une agriculture durable, les bonnes pratiques et les incidences bénéfiques de la fertilisation organique sur l'écosystème sol-plante.

Même si de nombreuses questions restent en suspens et doivent faire l'objet de recherches précises, il est urgent d'appliquer à grande échelle les principes expérimentés aujourd'hui sur plusieurs millions d'hectares à travers le monde, d'une agriculture respectueuse des microorganismes et des règles écologiques qui gouvernent les biomasses végétales. Ainsi se dessinera petit à petit l'écoagriculture du futur.

L'auteur

Christian de Carné-Carnavalet est ingénieur-conseil en agriculture biologique, président de l'Institut Moreau-Daverne® qui développe l'agriculture urbaine et président-fondateur de la Coopérative agricole « Les Petites Fermes d'Azur ». Il est également architecte-paysagiste à Crasse. Il est aussi l'auteur, aux Éditions France agricole d'Agriculture biologique, une approche scientifique.

Fiche technique
HA-FA-35-BSAD
TitreBiologie du sol et agriculture durable : une approche organique et agroécologique
ÉditeurEditions France agricole
Auteur(s)Christian de Carné-Carnavalet
Format24 x 17 cm
Nombre de pagesXIV-320 pages
Date de parutionmars 2021 2e édition
ISBN978-2-85557-733-3
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