Histoire et symbolique, culture, vertus médicinales et gastronomiques, usages dans la vie courante de cet arbre à l'écorce blanche.
Dimension symbolique et aussi de ses différentes utilisations depuis la préhistoire, le tilleul sous différentes formes : vannerie de fibres obtenues à partir du liber ou d'écorces, usage médical de fleurs et de charbon de tilleul, ou encore emploi en cuisine de farine de feuilles.
Plante herbacée, le plantain peut être utilisé en médecine et en gastronomie. Son étymologie, sa culture et sa clé de détermination sont également précisées.
Portrait et histoire de ces plantes herbacées vivaces appréciées pour leur feuillage découpé et leurs propriétés médicinales.
L'angélique sous tous ses aspects : étymologie, botanique, culture, recettes culinaires, vertus médicinales, composition, légendes, etc.
Flore des principales espèces de plantes sauvages en France, classées selon leur forme, leur couleur et leur nombre de pétales afin d'apprendre à les reconnaître. Guide illustré de plus de 2.000 photographies et complété par des recettes de cuisine.