Découvrir les techniques pour pratiquer une agriculture d'avenir : sans travail du sol, écologique, avec couverts végétaux (3ème édition)
Film documentaire pédagogique où le maraîcher bio Jean-Martin Fortier partage les outils et techniques utilisés sur sa petite ferme hautement productive.
L'auteur détaille ses méthodes d'électroculture destinées à augmenter la production des légumes et fruits du potager.
Découvrir et concevoir un jardin mandala selon les principes de la permaculture.
Les conférences réunies ici abordent notamment les thèmes suivants : les forces de la terre et du cosmos, digression sur l'activité de la nature : comment l'esprit agit dans la nature, la nature de la nourriture animale, la question des constellations du zodiaque, etc.
LIVRE DE REFERENCE : La méthode d'un pionnier du maraîchage biologique sur petite surface
Tour d'horizon très instructif sur l'arbre et ses nombreux usages.
LIVRE DE RÉFÉRENCE : Pour tout savoir sur les règles de droits en vue d'une installation agricole
Un guide d'initiation aux fondamentaux de la permaculture expliquant étape par étape comment employer cette méthode écologique pour cultiver un potager sur balcon, un jardin partagé en ville ou en lisière de forêt, un jardin aquatique ou encore une petite exploitation agricole avec verger. Avec des exemples illustrés. Le tout présenté par des pros de la permaculture. Un livre qui donne les clés et l'envie de s'y mettre.
Un manuel complet pour une agriculture écologique, un guide pratique pour les productions végétales et animales
LIVRE DE RÉFÉRENCE - Le paysan japonais Masanobu Fukuoka a mis en place une méthode d'agriculture naturelle (ou agriculture du non-agir) sans travail du sol, engrais ou pesticide. Il invite à changer d'attitude envers la nature, l'agriculture, la nourriture, la santé physique et spirituelle.
Biographie du botaniste et généticien Nikolaï Vavilov, qui a collecté des semences sur les cinq continents, devenant ainsi le père de la biodiversité. En retraçant ce parcours original pour l'époque, l'auteur montre que les changements climatiques, la libération des échanges, l'ingénierie mécanique et la perte des savoirs traditionnels menacent la pérennité de la biodiversité et de l'alimentation.