Le livre des bonnes herbes

Auteur(s):LIEUTAGHI Pierre

Un ouvrage de référence qui répertorie les plantes et leurs utilités médicinales et alimentaires, écrit par un éthnobotaniste de renom.

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Présentation

Dans nos sociétés urbaines du xxe siècle à sa fin, les plantes médicinales ont retrouvé une place importante et paradoxale. De mieux en mieux connues quant à leurs constituants et leurs effets, souvent (re)devenues remèdes courants mais sous les traits du médicament classique, très requises par la cosmétologie et la diététique, on les perçoit pourtant de moins en moins dans leur nature première d’êtres végétaux.

Le Livre des bonnes herbes, dans son double souci de faire connaître et la plante et ses usages, n’oublie pas que les "simples" sont autre chose que des remèdes standard : des êtres vivants dont l’approche amicale, attentive, vaut déjà comme amorce de confiance. Et dans cette rencontre où la fréquentation du pré ne contredit pas les acquis du laboratoire, la liberté trouve son compte !

Cette troisième édition révisée du Livre des bonnes herbes, manuel d’apprentissage d’une flore familière très riche en offres thérapeutiques de valeur, accessible à tous, s’obstine donc à voir dans le recours aux simples une preuve d’autonomie toujours vivace au bord du champ clos des grandes (et coûteuses) techniques de soins.

 

L'auteur

Pierre Lieutaghi est écrivain et ethnobotaniste, il vit en haute Provence depuis 1965. Il est correspondant au Muséum national d’histoire naturelle (Paris) et à l’Institut d’ethnologie méditerranéenne et comparative (Aix-en-Provence), lauréat de l’Académie des Sciences, il a publié une quinzaine de livres et de nombreux articles où sont abordés les aspects majeurs des relations plantes/sociétés dans nos pays. Concepteur des jardins ethnobotaniques de Salagon, à Mane (04), il co-dirige dans le même lieu un séminaire d’ethnobotanique du domaine européen.

Un article pour en savoir plus sur l'auteur : https://reporterre.net/Pierre-Lieutaghi-l-homme-qui-aime-les-plantes

Fiche technique
Actes Sud
UD-AS-14-LBH
TitreLe livre des bonnes herbes
ÉditeurActes Sud
Auteur(s)LIEUTAGHI Pierre
Format13 x 24 cm
Nombre de pages528 pages
Date de parutionNovembre 1996 (parution originale 1966 aux Editions Robert Morel)
ISBN9782742709533
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