Le récit de la création de la ferme du Bec Hellouin, créée en 2003 dans l'Eure, et toutes les sources d'inspiration qui ont permis de mettre en place cet exemple de ferme en permaculture.
Pour Pierre Rabhi, seul le choix de la modération des besoins et désirs de l'homme, le choix d'une sobriété libératrice et volontairement consentie, peut permettre de rompre avec la culture de la consommation qui prédomine et de remettre l'humain ainsi que la nature au centre des préoccupations.
Le récit de 2 maraîchers, qui ont découvert la permaculture et transformé leur ferme et leur pratique.
Disponible en version poche : Permaculture : Guérir la terre, nourrir les hommes
Un panorama des recherches scientifiques et des croyances ancestrales relatives aux arbres et aux forêts. L'ingénieur forestier leur rend hommage et plaide pour leur protection.
Une exploration des relations entre homme et plante sauvage au fil de l'histoire. L'auteur analyse comment les plantes ont été intégrées par l'homme dans son environnement quotidien et quelles ont été les influences réciproques entre ces deux êtres vivants.
Les microbes sont d'indispensables symbiotes des organismes vivants. Un tour complet de leur utilité et diversité pour comprendre qu'ils sont plus que nos amis...
Une proposition d'histoire naturelle dans laquelle l'auteur prend le contrepied d'idées reçues sur la société contemporaine : traitement des déchets, métamorphoses des virus, séductions humaines ou encore parades animales. Il met ainsi en lumière une nature plus proche de l'humain et source de solutions pour vivre en harmonie avec le vivant, loin des discours trompeurs.
Le forestier suisse plaide pour replacer l'arbre au centre de la vie en en plantant afin d'élever une forêt.