Plonger dans la vie et l’écosystème des arbres, afin de connaître leurs forces et leurs fragilités et participer efficacement à la protection de la biodiversité. Un guide pour identifier les arbres en France, avec des informations sur leurs caractéristiques : feuilles, écorce, graines, fruits, entre autres. L'auteur met en avant la spécificité de chaque espèce, soulignant l'importance de l'endroit où elle pousse.
L'hiver n'est pas une saison perdue pour le potager ! Ce guide pratique présente une étonnante diversité de 70 plantes alimentaires à cultiver : légumes racines, verdures en tout genre, choux, aromatiques. il donne des conseils et un calendrier précis de culture, ainsi que des techniques pour protéger les légumes du froid sans recourir à une serre chauffée.
Un guide pour découvrir les bases de la mycologie, mesurer l’importance des champignons dans les écosystèmes et préserver les milieux fragiles qui les accueillent. Plus de cent espèces de champignons sont présentées pour apprendre à les identifier, connaître leurs cycles biologiques et comprendre leurs rôles essentiels dans les écosystèmes.
Réussir son potger naturel en se libérant des idées reçues, comprendre le vivant pour produire en abondance. un guide très pédagogique qui explique en large et en travers ce qu'il faut faire au potager pour que ça pousse et pourquoi.
Une initiation aux fondamentaux de l'astronomie afin d'apprendre où, quand et comment observer les étoiles, les planètes ou encore les comètes selon les saisons.
L’histoire d’une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l’agro-business, de l’alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux.
Fidèle à la phénoculture, sa méthode de jardinage sans efforts ni travail du sol, sans engrais ni pesticides, l'auteur donne de nombreux conseils pour démarrer un potager bio et répondre aux questions qui se posent. Il explique, par exemple, comment vaincre le mildiou, éloigner les rongeurs, préparer la terre ou limiter l'arrosage.
Ce guide présente les fondamentaux de la géologie. Des idées d'excursions et d'activités, accompagnées d'explications simples, pour découvrir la géologie et comprendre l'organisation d'un paysage : reconnaître les familles de roches, identifier les minéraux, observer le processus d'érosion de l'eau, entre autres.
Le guide parfait pour comprendre, reconnaître et protéger la flore sauvage spontanée ! Une présentation des espèces de plantes sauvages françaises pour découvrir plus de 35 familles et 70 genres, ainsi que le vocabulaire botaniques, connaître leurs milieux naturels et apprendre à les identifier et à les préserver. Avec des quiz et des exercices d'identification.
Un récit autobiographique qui retrace les étapes d'un changement de vie en 2017. Quittant le confort de la banlieue parisienne, l'auteur part s'installer dans une ferme collective décroissante dans le Béarn. Tout paraît merveilleux, mais il est difficile d'avancer à contre-courant...
Paysan burkinabé dans la région semi-désertique du Sahel, Yacouba Sawadogo a quitté son travail d'ouvrier dans les années 1980 pour combattre l'avancée du désert en plantant une forêt durant 40 ans. Il a réhabilité le zaï, technique ancestrale de culture qu'il enseigne aux nouveaux agriculteurs.
L'auteur détaille les nouvelles techniques de jardinage à adopter suite au dérèglement climatique, comme la gestion de l'eau et le choix des variétés.