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🌴 C'est les VACANCES 👉 Reprise des expéditions le samedi 20 janvier
SKU ou EAN13:
INT-UL-R27-CPSJ
Editeur:
Ulmer
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Un guide pour identifier, cueillir et cuisiner 21 plantes sauvages comestibles.
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SKU ou EAN13:
HA-LP-03-AGF
Editeur:
la Plage
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Les fruits, champignons et herbes de la forêt sont décrits et accompagnés chacun d'une photographie pour faciliter leur reconnaissance. 120 recettes sont également proposées : velouté d'asperges des bois, quiche aux orties et aux petits pois, blinis aux cynorhodons, granola aux poires sauvages, cake aux girolles, panna cotta de fleurs d'acacia et boulettes de riz rose.
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SKU ou EAN13:
INT-UL-GN6-PSCT
Editeur:
Ulmer
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Un guide complet pour apprendre à identifier les plantes sauvages, vérifier leur comestibilité et découvrir leur cycle naturel (fréquence, habitat, etc.). Chacune des espèces est classée selon la couleur de ses fleurs ou de ses fruits.
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SKU ou EAN13:
HA-LA-28-PLCS
Editeur:
Larousse
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230 fiches décrivant les végétaux et animaux comestibles à ramasser lors de balades : arbres et arbustes, plantes et herbes, champignons et lichens, algues et coquillages. Sont précisés les lieux et dates de récolte, l'histoire botanique, les modes de conservation et de préparation.
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