Tour d'horizon de la filière ovine française, avec notamment ses aspects économiques et ses méthodes d'élevage : caractéristiques biologiques et techniques de la production, amélioration génétique, systèmes de production, reproduction, alimentation, état sanitaire, bâtiment d'élevage et gestion.
Un guide pour incorporer des animaux dans son potager. La première partie explore les missions que ces derniers peuvent accomplir dans le jardin, la deuxième évoque les bienfaits jardiniers envers ces animaux et la troisième donne des informations utiles pour l'élevage de ces espèces.