Ed. de Terran

Des conseils pratiques et des astuces pour faire pousser son potager dans un petit jardin, sur une terrasse ou un balcon. L'auteur présente les différentes étapes de culture, les espaces potagers possibles, des informations sur les sols et propose les fiches techniques de 123 plantes.

Une enquête scientifique dévoilant la nature, les structures, la composition et les particularités des grains de pollen. En présentant ses singularités, l'auteur, biophysicien et moniteur apicole, clarifie les vertus et les bienfaits du pollen, pose les bases d'un emploi rationnel et raisonné et guide le consommateur dans son choix parmi les produits disponibles dans le commerce.

Présentation des méthodes naturelles de jardinage fondées sur l'accueil des plantes que la nature a semées. Recensement de 2.000 espèces françaises avec leurs contraintes de terrain, de température et d'humidité.

Un guide pour apprendre à se soigner avec les huiles essentielles, les plantes médicinales, les bourgeons et les produits de la ruche, associés ou non aux médicaments de synthèse. Avec des fiches conseils pour plus de cent pathologies et troubles courants ainsi que des fiches illustrées de schémas sur la chimie et les modes d'action de soixante huiles essentielles.

Une présentation des différentes manières de faire de la farine chez soi en utilisant un moulin, un robot culinaire ou un mixeur. L'auteure propose cent recettes avec et sans gluten à base de farines de blé, de riz complet, d'amarante, de millet ou encore de quinoa.

Des fiches pratiques sur les épices et les aromates pour bénéficier d'une alimentation saine, avec des astuces et des conseils ainsi que des recettes. La naturopathe aborde également les micronutriments, les antioxydants ainsi que les principes actifs des épices et des aromates présentés.

Manuel explicatif de la méthanisation des matière organiques et son application domestique

Un guide pour lancer son projet de microferme

Plus de 200 réalisations à créer avec les matériaux issus de trente plantes communes, de la corbeille de ronce à l'instrument de musique en sureau, en passant par le cygne de jonc, la branche baromètre d'épicéa ou encore le dentifrice à la cendre de hêtre. Avec des indications pour trouver ces plantes et les récolter, ainsi que des informations sur leurs usages traditionnels ou contemporains.

Écrit dans une perspective d'entomologiste et non d'apiculteur, cet ouvrage donne à comprendre les murs des abeilles mellifères dans leur environnement naturel, en particulier l'abeille noire. L'auteur explique leur reproduction, leur essaimage, leur nidification et les menaces qui pèsent sur elles.

67 tutoriels illustrés pour s'initier à l'art de la vannerie : guirlande de fanions, dessous-de-plat, nichoir, panier ou encore balançoire. Après une présentation des différentes techniques pratiquées à travers le monde, les auteures expliquent comment utiliser des plantes et des matériaux naturels ou recyclés : saule, jonc, bouleau, coton, corde, papier, entre autres.

Présentation des principes de base des techniques de la vannerie, du matériel et des matières premières, pour fabriquer divers objets (hochet, attrape-rêves, étoile, nichoir...) à partir de plantes faciles à trouver.