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Auteur(es) : | WOHLLEBEN Peter, WOHLLEBEN Miriam |
Editeur : | Delachaux et Niestlé |
Parution : | mars 2017 |
L'expérience d'une famille installée depuis 25 ans dans une petite exploitation en Allemagne et qui a su s'organiser pour vivre des produits de sa ferme de manière responsable. Des conseils pour tendre à l'autosuffisance (élevage, basse-cour, ruches, potager, verger, céréales...)
Une petite ferme chez soi, c'est facile !
L'expérience d'une famille installée depuis 25 ans dans une petite exploitation en Allemagne et qui a su au fil du temps s'organiser pour vivre des produits de sa ferme de manière responsable.
Un livre ressource qui permet de se lancer progressivement et de manière décomplexée. Élevage, basse-cour, ruches, potager, verger, céréales, conservation des aliments... des conseils et descriptions dans des domaines variés permettent de tendre à l'autosuffisance et vivre de manière saine.
Peter Wohlleben, spécialiste de la forêt, a publié en Allemagne de nombreux ouvrages à succès sur ce thème.
Il a adopté une démarche visant à la mise en pratique concrète de la conservation et la mise en valeur de forêts durables, alliant approche écologique et impératifs économiques.
Miriam Wohlleben est très engagée dans la défense et la préservation des espaces forestiers.