Les plantes sauvages : les identifier, les connaître, les utiliser
Présentation de 110 espèces de plantes sauvages ainsi que de fleurs herbacées d'Europe et de leurs usages : gentiane bleue, arnica, chélidoine, entre autres.
Grand format, design épuré et 352 pages : conçu dans la lignée des ouvrages encyclopédiques de la Salamandre (Le grand livre de la nature (2021), Le comportement des oiseaux d’Europe (2018)), ce beau livre de référence vous plonge dans le monde passionnant et riche en surprises des plantes sauvages d’Europe.
Par des textes pétillants et des dessins expressifs, il présente 110 espèces herbacées de nos régions, de la haute montagne à la mer, en passant par la forêt et la campagne. Critères d’identification, faits historiques ou mythologiques, usages et histoires cocasses : les auteurs dressent un portrait inédit de fleurs, d’herbes ou de fougères choisies, en dévoilant leurs facettes les plus secrètes ou surprenantes. Qu’elles soient incontournables, comme la gentiane bleue ou l’arnica, ou méconnues, à l’instar de la chélidoine ou de la sanicle, les plantes que vous découvrirez au fil des pages sortent de l’ombre et s’élèvent au rang de vedettes.
Chaque description est le fruit d’un grand travail de documentation scientifique, de consignation et de conservation du savoir populaire. L’ouvrage est intégralement illustré par quelque 900 dessins originaux de Lorenzo Dotti, véritable maestro dans l’art difficile de donner du mouvement à des êtres pourtant immobiles. Forts d’un grand souci du détail et de rigueur scientifique, ses coups de pinceaux contribuent à la compréhension de notions parfois complexes, tout en apportant une touche artistique et esthétique.
Le mariage réussi entre des connaissances botaniques accessibles et des illustrations riches permettant au curieux comme au passionné d’appréhender l’évolution des plantes, leurs stratégies de survie et leurs interactions avec l’environnement, en particulier avec les animaux.
Ce livre de référence se veut un trait d’union entre le monde scientifique, les savoirs populaires de jadis et le grand public. Un ouvrage-patrimoine à dévorer, partager et offrir.
L'autrice
Journaliste, animatrice nature et accompagnatrice en montagne, Cathy Roggen-Crausaz partage sa grande passion pour les plantes sauvages avec son mari Emanuel Roggen. Ensemble, ils interviennent régulièrement dans des formations continues et guident des sorties de classe ou des excursions botaniques destinées au grand public. En 2016, Cathy a fondé une maison d’édition spécialisée dans la publication de livres sur la nature et les plantes sauvages, et a signé plusieurs ouvrages jeunesse sur ce sujet.
Titre | Les plantes sauvages : les identifier, les connaître, les utiliser |
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Éditeur | La Salamandre |
Auteur(s) | Cathy Roggen-Crausaz, Emanuel Roggen |
Format | 28 x 22 cm |
Nombre de pages | 336 pages |
Date de parution | octobre 2023 |
ISBN | 978-2-88958-522-9 |
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