Guide permettant d'identifier 70 plantes de montagne afin de pouvoir les cueillir dans le respect de l'environnement. Avec de nombreux focus sur les savoir-faire (recettes alimentaires, herboristerie, aromathérapie, cosmétiques, entre autres), les savoirs traditionnels et la sensibilisation à la nature.
Les bases scientifiques de l'écologie mises à la portée de tous : organisation et fonctionnement de la biosphère, facteurs écologiques, dynamique des populations ou synécologie.
Un guide pour apprendre à identifier les coquillages des mollusques présents sur les côtes méditerranéennes et océaniques de France et à comprendre leurs modes de vie.
Version synthétique et didactique de La vie de la forêt, précédent livre de B. Fischesser, pionnier de la protection de la nature en France. L'essentiel du savoir sur la forêt d'aujourd'hui est abordé en 150 planches illustrées et commentées : le fonctionnement de l'écosystème forestier, les rapports de l'homme et de la forêt, le lien entre forêt et grands paysages, etc.
Les clés pour reconnaître les animaux et les plantes de montagne, pour lire le ciel étoilé, pour comprendre les nuages, la neige et les roches. L'accent est mis sur les conifères, les fleurs des sommets, les oiseaux forestiers de haute montagne, les rapaces et les traces de mammifères.
Des activités à pratiquer en bord de mer : ramasser des coques et des palourdes, plonger en apnée pour trouver des homards, observer les oiseaux, débusquer des crabes sous les cailloux, récolter des algues, entre autres. Avec une présentation des écosystèmes, de la faune et de la flore, des méthodes de pêche et de cueillette ainsi que des recettes de cuisine.
Un guide très instructif pour acheter, utiliser, protéger, préserver et valoriser la forêt.
Arrêt définitif de commercialisation
Le fonctionnement de la forêt est abordé sous tous les angles : écosystème, arbres, feuillus et résineux, forêt, ressources
Mode d'emploi pour entretenir vos bois, pour les mettre en valeur, les rendre productifs.
Guide pratique pour récolter et préparer les cadeaux gourmands de l'univers côtier
Méthodes et techniques pour cultiver son potager en montagne.