Petit élevage familial bio

L'avis du libraire

Par Nicolas, designer et formateur en permaculture

Ce que j'aime dans ce livre, c'est son approche simple, efficace et abordant tous les sujets nécessaires. La première partie décrit les généralités sur l'élevage, ce qu'il faut savoir et prévoir pour accueillir et gérer des animaux. Puis vient ensuite un chapitre pour chaque animal avec des conseils sur le parcours, les ressources, la clôture, l'abri, l'alimentation, la santé, la législation, le choix des races, la production.

Il manque une chose dans ce livre pour pouvoir y apposer le cachet "Permaculture" : la façon d'utiliser les animaux pour qu'ils gèrent le jardin. Les animaux sont capables de rendre plein de services tel que désherbage, tondeuse, déparasitage, défrichage. Un bon livre de permaculture expliquerai comment intégrer les animaux pour qu'ils rendent ces services, mais cette dimension beaucoup plus stratégique reste encore peu exploitée par le commun des mortels, car elle implique une présence et une conscience plus élevées.

Pour conclure, je dirai que c'est un livre de référence pour mettre en place un élevage familial, tout simplement, efficacement, sans se prendre la tête, dans la joie et la bonne humeur. Et puis avant de devenir un bon concepteur en permaculture, il faut commencer par un premier pas. Ce livre y aidera beaucoup.

Un guide complet pour bien démarrer votre élevage familial

Envie de déguster les oeufs frais de votre basse-cour ? De confier la tonte de la pelouse à quelques chèvres ou moutons ? De partager la compagnie d'un cheval ou d'un âne ? D'assurer une partie de son autonomie alimentaire en élevant une vache ? Si vous avez un peu de terrain et un minimum de temps à y consacrer, le rêve peut devenir réalité !

Élever deux poules ou deux moutons n'est pas forcément plus compliqué qu'avoir un chien ou un chat. Pour autant, comme pour toute activité associant des animaux et donc impliquant leur bien-être, il convient au préalable de bien se renseigner et de réfléchir à son projet.

Ce livre, grâce à ses fiches consacrées à chaque animal, vous aidera à déterminer quels sont vos atouts, vos ressources et vos objectifs avant de vous lancer dans un projet de petit élevage tout en respectant la législation.

Un guide complet pour bien démarrer un élevage familial en toute connaissance de cause, richement illustré, et directement issu de l'expérience d'une auteure qui pratique elle-même l'élevage depuis une trentaine d'années.

L'auteur

Anne Denis pratique l'élevage depuis une trentaine d'années dans sa propriété de 3 hectares, aussi bien pour entretenir son terrain que pour son autoconsommation.