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Auteur(es) : | FALCOU Jean-Noël |
Editeur : | Terre vivante |
Parution : | février 2023 |
Guide de culture des agrumes, en pleine terre, en pot ou en serre, écrit par un agrumiculteur bio zérophyto. Avec des conseils de plantation, choix, fertilisation, gestion des ravageurs, arrosage, taille, etc.
Le plaisir de cueillir oranges, citrons, clémentines… dans son propre jardin !
Les agrumes peuvent se cultiver quasiment partout (hors zones de montagne) ! Ce livre vous accompagnera dans toutes les étapes de leur culture en bio, du choix des variétés à la récolte. Vous y découvrirez :
Dans un propos très pédagogique, accessible à tous, illustré par de nombreuses photos et schémas.
Pour les jardiniers amateurs comme pour les professionnels débutants, le livre de référence de l’agrumiculture bio, pour que cueillir clémentines, oranges, citrons, kumquats ou pamplemousses dans son propre jardin ne soit pas qu’un rêve et devienne réalité, même loin de la Méditerranée.
Bienvenue dans le monde des agrumes !
Ancien instituteur, Jean-Noël Falcou est agrumiculteur bio zérophyto à Vallauris, dans les Alpes-Maritimes.
En 2004, son exploitation d’agrumes diversifiés a été la première certifiée agriculture biologique sur le continent.
Depuis 2019, il pilote le projet de développement du bigaradier dans le pays grassois, en partenariat avec la coopérative agricole des propriétaires d’orangers Nérolium, la maison Chanel et le Groupe Mul, producteur transformateur de plantes à parfums dont il est le chef de projet Filières Agricoles.
Spécialiste des agrumes et plus précisément du bigaradier, il a co-conçu l’exposition « Bigaradier, l’agrume au parfum d’Histoire » en 2022 avec l’INRAE, le Conservatoire Méditerranéen Partagé et l’Occitane, tout en développant plusieurs projets dans le monde des agrumes.