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Les grandes productions végétales

Auteur(es) :SOLTNER Dominique
Editeur :Soltner
Parution :22ème édition de 2016 (1ère édition en 1969)

Un manuel d'agronomie (ou phytotechnie) appliquée aux grandes cultures portant une attention particulière aux techniques agroécologiques plus économes et plus autonomes.

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Manuel d'agronomie ou de phitotechnie "spéciale", c'est a dire "appliquée aux espèces végétales", ce livre présente la biologie et les techniques de sélection et de production des principales grandes cultures des régions tempérées :

  • les céréales : blé tendre, blé dur, orge, avoine, seigle, triticale ;
  • les plantes dites "sarclées" : maïs, betteraves, pomme de terre, oléoprotéagineux (colza, tournesol, soja, pois, féveroles, lupin) ;
  • les plantes fourragères : prairies permanentes et temporaires, fourrages annuels.

L'auteur

Dominique Soltner est ingénieur ESA-Angers. Il enseigna pendant 10 ans en école d'agriculture et notamment par correspondance, ce qui influença sa pédagogie très visuelle (nombreuses photos avec explications).

Il se consacra à l'écriture et développa sa collection d'ouvrages, en toute liberté, ce qui lui permit de s'intéresser à l'agriculture biologique, alors très peu soutenue. Devant les bons résultats observés, il développa dans ses livres une agriculture intégrée capable de produire en protégeant l'environnement.

Son travail sur le jardinage sans travail du sol émergea suite à sa rencontre avec les techniques Jean Pain.

L'ensemble de sa collection agricole porte sa vision écologique et réaliste. Elle constitue la bibliothèque de base que tout agriculteur possède. Plus d'information sur son site internet : http://www.soltner.fr

D. Soltner
DS-09-GPV
2907710001

Fiche technique

Titre
Les bases de la production végétale – Tome 1
Éditeur
Soltner
Auteur(s)
SOLTNER Dominique
Format
A4 (21 x 29,7 cm)
Nombre de pages
472 pages
Date de parution
22ème édition de 2016 (1ère édition en 1969)
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