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Auteur(es) : | Gilbert Fabiani |
Editeur : | Equinoxe |
Parution : | 13ème édition de 2015 (édition originale 1998) |
Des recettes de préparation de boissons originales ou traditionnelles.
Boissons de ménage, apéritifs maison, liqueurs familiales, recettes de grand-mères... désignent en fait toutes ces préparations qui sont faciles à réaliser, sans grandes connaissances, avec un matériel réduit et en utilisant des produits naturels. Gilbert Fabiani explique 1252 recettes à faire chez soi, d'abord pour soi-même, puis pour toute la famille et enfin pour ses amis et les invités à la maison.
Gilbert Fabiani a toujours résidé en Haute-Provence. Il a été professeur certifié d'activités manuelles et de savoir-faire en collège et lycée pendant 38 années.
Il vit maintenant à la campagne dans une ancienne bergerie.
Plasticien et spécialiste du livre autrement, il réalise régulièrement des livres d'artiste en collaboration avec des écrivains amis et des poètes.
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