Le plaisir de faire ses graines

Peut-on récolter des graines de melons plantés à côté de courges ? Comment conserver la couleur des fleurs ? Est-ce que je dois conserver mes graines au réfrigérateur ? À quel moment récolter mes graines de carottes ? Est-ce que le poivron et le piment s’hybrident ? Comment récolter les graines de plusieurs variétés de courges dans un même jardin ?

Faire ses graines, c’est joindre l’utile à l’agréable… Pour vous éviter des mauvaises surprises, ce guide vous explique ce qu’il faut faire et ne pas faire pour produire de belles et bonnes semences.

Après une introduction rappelant quelques éléments de botanique et les grands principes de reproduction des plantes, l’auteur développe tous les conseils pratiques pour : la sélection des graines, les porte-graines, les étapes de la culture, la fécondation manuelle, la récolte et la conservation, le séchage, l’extraction, le tri et le nettoyage, le stockage et enfin les semis et la germination. En fin d’ouvrage, il étend son expertise aux graines de fleurs, d’arbres et aux graines sauvages.

Un guide très complet à garder à portée de main !

L'auteur

Écologiste depuis quarante-cinq ans, agriculteur biologique de 1977 à 1995, responsable de Nature et Progrès pendant des années, Jérôme Goust a toujours agi pour une agriculture biologique, paysanne, permettant une meilleure autonomie des producteurs, pour la santé de l’homme et celle de la Terre.