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Un manuel pratique et complet pour faire ses semences (légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts)
Faire ses propres semences bio de légumes, d'aromatiques ou de fleurs, c'est cultiver la biodiversité ; multiplier ses graines bio, c'est aussi conserver des variétés anciennes, résistantes, savoureuses... et les partager !
Faire ses propres semences, c'est retrouver un peu d'autonomie tout en préservant la biodiversité, mais aussi la saveur de variétés de légumes goûteux et l'assurance de graines bio de qualité. Dans ce livre, Christian Boué explique les fondamentaux : principaux types de sélection, objectifs et pratiques. Avec 55 fiches détaillées : infos botaniques, niveau de difficulté, conseils de culture, récolte, séchage, stockage et germination. Une véritable bible pour maintenir, améliorer ou créer les variétés désirées de légumes, fleurs et aromatiques !
Christian Boué, membre du Biau germe, est spécialisé dans les semences biologiques. Il cultive chaque année environ 2 hectares de graines de légumes, fleurs et engrais verts.
Titre | Produire ses graines bio |
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Sous-titre | Légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts |
Éditeur | Terre vivante |
Auteur(s) | BOUÉ Christian |
Format | 15 x 21 cm |
Nombre de pages | 300 pages |
Date de parution | Mars 2021 (nouvelle édition) |
ISBN | 978-2-36098-644-6 |
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