Créer et entretenir un verger permaculturel

La création d'un verger diversifié, sans " intrants chimiques ", est un des éléments essentiels dans une démarche de vie plus saine et plus autonome.
La volonté d'adopter des modes de culture plus proches de la nature et l'évolution des pratiques vers des formes plus respectueuses de l'environnement conduit à faire des vergers actuels de véritables écosystèmes, plus diversifiés, plus sains, plus durables.

C'est dans cette démarche permaculturelle que s'inscrit Julien Mercher. Il présente dans ce livre les informations clés pour bien démarrer et entretenir un verger diversifié, une haie fruitière ou un mini-verger productif et ludique.

L'auteur

Julien Mercher est pépiniériste. Il dirige avec sa compagne Lucie Lecuyer les Pépinières Lecuyer, dans le pays de Caux en Normandie. Spécialisés depuis 6 générations dans la production d'arbres fruitiers, ils ont mis en place des terrains d'expérimentation pour faire le lien entre tradition et modernité. Ils produisent aujourd'hui entièrement en bio, zéro-phyto, plus de 1 000 variétés d'arbres, arbustes et vivaces comestibles et contribuent à l'essaimage du concept d'écosystèmes nourriciers.