Auteurs

S'appuyant sur le bouddhisme, cet ouvrage propose une approche transdisciplinaire, entre psychologie, écologie, éducation et pensée systémique, de respect et de gratitude envers la nature. Avec des exercices et des rituels pour se reconnecter à la planète.

Un manuel pratique et complet pour faire ses semences (légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts)

Une riche expérience de jardinage permaculturel très productif sur petite surface

Comment pratiquer la permaculture sur un balcon ou dans une cour ? L'auteur présente un panel d'expérimentations menées en France et au Canada, et délivre des conseils pratiques pour réussir, même en ville !

Ce livre très illustré rassemble tout ce qu'il faut savoir pour concevoir, planter, multiplier et gérer un verger de fruitiers.

Un guide complet pour bien démarrer son ou ses élevages familiaux

Et si c'était la solution ? Mais c'est quoi au juste la permaculture ? Ce guide éclaire et apporte plein d'idées pratiques pour changer le monde

Pour retrouver le plaisir du faire soi-même, s'approprier des savoir-faire accessibles, aller vers un éco-logis qui conjugue écologie et économie : pièce par pièce, des recettes d'entretien et de beauté parmi les plus élémentaires pour remplacer l'arsenal chimique qui s'est imposé dans les maisons.

Présentation des caractéristiques et des principes d'un sol en terre, les structures rencontrées ainsi que les différentes étapes de mise en oeuvre. Cette technique permet d'utiliser un matériau sain et économique, favorisant l'inertie thermique et phonique.

La RSE est présentée de façon accessible, en défaisant les idées reçues et en clarifiant la démarche. L'auteure pointe également les écueils éventuels et montre la multiplicité des démarches possibles, à inscrire dans le long terme. Avec dix témoignages d'acteurs de la RSE.

Guide pour produire soi-même ses plants et bien débuter son potager bio : choix des variétés, préparation du terreau, équipement de base, techniques de semis et repiquage, 25 légumes et plantes aromatiques passés au crible.

Des conseils de culture et des fiches sur 50 variétés de tomates, précisant leurs caractéristiques agronomiques et gustatives, leur calendrier de récolte, etc.

Un guide pour lutter de manière préventive et curative contre les maladies des légumes dans les jardins potagers. L'auteur donne des conseils pour adopter des conditions de culture optimales pour ses légumes.

85 recettes pour réaliser des fromages et autres laitages pas à pas : yaourts, fromages caillés, à tartiner, picodon, crottins, tommes ou encore Saint-Nectaire. Avec des conseils pour utiliser du matériel issu de la récupération et pour conserver ses laitages dans les meilleures conditions.

Sélection de 750 plantes permettant d'allier culture et agrément dans un potager bio. Des critères de sélection formels et pratiques: esthétiques, couverture du sol, alliée des auxiliaires... Souvent opposées à la culture des légumes, les fleurs sont en réalité un allié crucial du jardinier.

Guide de construction pour réaliser un toit végétalisé, du projet jusqu'à l'entretien en passant par sa réalisation. L'auteur souligne les multiples avantages de cette méthode : esthétique, adaptation au biotope urbain, avantages en termes d'ingénierie structurelle et de physique des bâtiments...

Une présentation des liens entre la qualité de la vie d'un sol et les techniques de jardinage, un test pour évaluer la qualité de son sol et le travailler en conséquence, mais aussi des conseils pour l'enrichir et le préserver.