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Auteur(es) : | KULIK Rémi |
Editeur : | Terre vivante |
Parution : | Février 2023 |
Le jardinier, qui anime la chaîne Youtube Le Jardin d'Emerveille, propose des explications pratiques pour concevoir et exploiter un jardin forêt capable de produire des fruits, des légumes, des fleurs, des graines ainsi que des plantes aromatiques et médicinales, du choix du terrain à l'entretien en passant par la sélection des espèces et l'association entre cultures.
Le jardin-forêt : un jardin d’éden, fascinant, productif et apaisant !
De son enfance en Afrique, Rémi Kulik a gardé une grande passion pour la nature foisonnante. Il est aujourd’hui jardinier, pépiniériste et vidéaste, et sa chaîne YouTube Le Jardin d’Émerveille rassemble plus de 130 000 abonnés. Il y partage son éthique de travail, productive mais surtout respectueuse de cette nature luxuriante qui nous nourrit à tous les niveaux.
Du plus loin qu’il s’en souvienne, la nature l’a toujours attiré. Il a eu la chance de grandir en Afrique, dans une nature foisonnante, et cette vie qui fourmillait autour de lui l’a immédiatement fasciné. De retour en France, après une jeunesse un peu chaotique, ses rencontres l’ont finalement rapproché du monde agricole. Son amour des plantes l’a dirigé vers la production végétale et sa passion pour les insectes et autres bestioles lui a imposé, comme une évidence, d’aller vers des méthodes respectueuses de l’environnement et de la vie en général. Il a donc assez vite découvert la permaculture et son éthique, et a créé un lieu foisonnant de vie, son jardin-forêt, qui allie productions agricoles diverses et préservation de la biodiversité.
Accumuler des connaissances et des expériences est une vraie passion, les partager en est une autre, c’est pourquoi, au fur et à mesure de l’avancée de son projet, il a toujours cherché à les diffuser, le plus largement possible, par le biais de vidéos tout d’abord, et maintenant par celui de l’écriture…
Formation : Maraîchage biologique, permaculture, botanique, herboristerie.
Parcours professionnel : Cuisine traditionnelle française, boulangerie, pâtisserie, viticulture, maraîchage, horticulture, pépinière.
Métiers actuels : Jardinier, pépiniériste et vidéaste.