Guide des plantes sauvages comestibles

  • Titre(e)(s) : Guide des plantes sauvages comestibles
  • Éditeur(e)(s) : Belin
  • Auteur(s)(e)(s) : BOTINEAU Michel
  • Format(e)(s) : 21 x 11 cm
  • Nombre de pages(e)(s) : 271 pages
  • Date de parution(e)(s) : février 2020 Nouvelle édition
  • ISBN(e)(s) : 978-2-410-01736-6

Ce guide pratique permet d'identifier toutes les plantes comestibles parmi lesquelles le podagraire, la salade sauvage et la matricaire odorante. Sous forme de fiches détaillées, il présente pour chaque espèce des détails caractéristiques, ses intérêts alimentaires et des anecdotes.

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Colis préparés lundi, mercredi et vendredi matins

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Présentation

Vous rêvez de savoir identifier les plantes sauvages comestibles les plus intéressantes de France, de Belgique, du Luxembourg et de Suisse ?

¤ Des caractères faciles à observer

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¤ Le livre parfait pour les balades dans la nature

L'auteur

Docteur en sciences pharmaceutiques et professeur des universités, Michel Botineau est responsable des enseignements de botanique à la faculté de Limoges, chargé en particulier de la botanique systématique.

Ancien secrétaire général de la Société botaniquse de France et ancien président de la Société botanique du Centre-Ouest, il est aussi l'auteur, dans la collection des « Fous de nature », du Guide des plantes médicinales et du Guide des plantes toxiques et allergisantes.

Fiche technique
Belin
UD-BE-02-GPSC
TitreGuide des plantes sauvages comestibles
ÉditeurBelin
Auteur(s)BOTINEAU Michel
Format21 x 11 cm
Nombre de pages271 pages
Date de parutionfévrier 2020 Nouvelle édition
ISBN978-2-410-01736-6
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