Les différentes cultures

Les différentes cultures

SKU ou EAN13: MDS-RU-39-FH
Editeur: Rustica

Une présentation illustrée des subtilités du travail de forestier et des techniques utilisées dans la gestion durable des forêts par un professionnel qui partage trente ans d'expérience dans ce métier.

33,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: MF-01-PC
Editeur: Menu fretin
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26,00 €

Un répertoire des plantes comestibles peu ou pas connues, étudiées par le menu, de la description botanique à la cuisine, en passant par les particularités horticoles.

26,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: UD-RO-17-VBJ
Editeur: Rouergue
(0 Avis des lecteurs)
26,00 €
Guide illustré détaillant les étapes de la culture d'une vigne biologique dans son jardin, du choix des cépages à la mise en bouteille du vin.
26,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: INT-UL-TP2-TPBC
Editeur: Ulmer
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24,90 €

Un guide totalement inédit qui présente plus de 1 000 plantes belles et comestibles, qu’elles soient « comestibles et décoratives » ou « décoratives et comestibles ». Avec les conseils de 12 chefs étoilés.

24,90 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: MDS-RU-TR01-TRAF
Editeur: Rustica
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36,00 €

Des conseils pour cultiver et entretenir ses arbres fruitiers : croissance, reproduction, sol, climat, multiplication, taille, soins, et connaître les espèces et les différentes variétés, de l'abricotier à la vigne en passant par les agrumes, le kaki, le néflier commun ou l'amandier.

36,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: UD-RO-12-CC
Editeur: Rouergue
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26,00 €

Ouvrage pratique pour cultiver des champignons comestibles chez soi (shiitaké, Pleurots, Champignons de Paris, etc.)

26,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: PS-01-CPAMB

Guide pour la culture, les soins, la lutte contre les maladies, la récolte, la transformation, le séchage, le tri, le stockage...

18,00 €
Rupture de stock momentanée - Réassort en 1 semaine env.
SKU ou EAN13: HA-FA-01-CV
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49,00 €

Le guide pratique sur la gestion des couverts végétaux (engrais verts, interculture, semis, destruction)

49,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: TBE-05-H

La Maison Rustique du 19ème siècle vous permettra de (re)découvrir les meilleures méthodes de culture et tous les meilleurs procédés agricoles acquis juste avant le début de l'ère industrielle, dépendante des énergies fossiles.

35,99 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: INT-UL-074-CC
Editeur: Ulmer

Un guide pour se lancer dans la culture des champignons (le matériel nécessaire, le type de substrat et les modes de conservation). 18 spécimens sont présentés avec pour chacun des informations sur le calendrier des plantations et de récolte ainsi que sur les qualités nutritives et thérapeutiques.

16,90 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: INT-UL-039-PA
Editeur: Ulmer
Recueil de conseils pour choisir et cultiver les plantes aromatiques au jardin ou en pots : basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, thym, romarin, menthe, etc. Avec 51 fiches de cultures détaillées.
15,90 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: DI-TV-CE32-FVBJ

Des conseils pour choisir les cépages, les planter, les tailler et les protéger. Avec des informations pour pratiquer la viticulture dans un cadre associatif et produire un vin naturel respectant le cahier des charges de la vinification en bio de 2012. 

25,00 €
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SKU ou EAN13: BL-LI-01-MPCMP
Editeur: Linteau

Toute l'excellence et la pratique des maraîchers de Paris du XIXe pour améliorer et réinventer le maraîchage d'aujourd'hui.

La réédition de ce manuel publié pour la première fois en 1843 permet de découvrir la complexité du système de production et de vente des maraîchers de Paris au milieu du XIXe siècle. Il témoigne du savoir-faire de l'époque pour produire en quantité des légumes de qualité sur une surface réduite, récupérer les déchets, réduire les risques de maladies et l'accumulation des ravageurs.

SKU ou EAN13: HA-FA-16-PB
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45,00 €

Ce guide propose une approche pragmatique, technique et économique du métier ainsi que des témoignages. Un ouvrage indispensable sur le sujet.

45,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: SOD-IDF-06-VB
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15,00 €

Mode d'emploi pour entretenir vos bois, pour les mettre en valeur, les rendre productifs.

15,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: UD-RO-13-AFMJ
Editeur: Rouergue
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23,00 €

Un ouvrage très illustré présentant 14 espèces, de l'amandier à la vigne, nous guidant pas à pas du choix de l'arbre à la plantation, de la conduite à la récolte.

23,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: IC-13-AR-C1
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22,00 €

LIVRE DE RÉFÉRENCE : application réussie des stratégies et techniques de permaculture sur une grande exploitation agricole

22,00 €
Rupture de stock momentanée - Réassort en 1 semaine env.
SKU ou EAN13: DI-TV-CE49-CDCF

Des conseils pour cultiver des champignons, en extérieur ou en intérieur, avec une description des différentes variétés : pleurotes, shiitakés, pholiotes, flammulines, strophaires, champignons de Paris, coulemelles, morilles, etc.

17,00 €
Rupture de stock momentanée - Réassort en 1 semaine env.
SKU ou EAN13: HA-FA-V2-VVB

Destinée aux vignerons soucieux de la qualité de leurs vins et aux futurs professionnels du secteur, une présentation de la démarche viticole responsable, écologique et humaniste conciliant les viticultures biologique et biodynamique selon une perspective de gestion systémique des vignobles.

39,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: adcDG-TE-V32-VF
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20,00 €

Un guide très instructif pour acheter, utiliser, protéger, préserver et valoriser la forêt.

Arrêt définitif de commercialisation

SKU ou EAN13: DI-TV-CE28-PF
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22,00 €
Guide pratique de culture des petits fruits (fraises, groseilles, myrtilles, raisin)
22,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: DS-09-BPV1S
Editeur: D. Soltner

LIVRE DE RÉFÉRENCE en agronomie, sur le sol et son amélioration

43,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: HM-EC-02-JM

LIVRE DE RÉFÉRENCE. Manuel d'agriculture maraîchère biologique sur petite surface. Très complet

27,00 €
Ce titre est en stock
SKU ou EAN13: DI-TV-CE50-JFPD

Plus de 40 fruitiers méconnus à adopter pour un jardin biologique dans la perspective du réchauffement climatique. A partir de son expérience en Corse, l'auteur présente les avantages de différents arbres : amélanchier, asiminier, feijoa, jujubier, poivrier du Sichuan, pistachier, yuzu, kapokier...

26,00 €
Ce titre est en stock

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