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Un guide avec 50 recettes pour préparer des limonades, des vins aromtisés, du kéfir, avec des ingrédients naturels, des fruits, des légumes frais ou des herbes, du sucre bio ou du miel.

Guide pour apprendre à identifier les champignons les plus communs. Pour petits en grands.

Un dictionnaire avec une multitude de photos, très complet. Permet une identification très facile.

Manuel pratique pour faire son compost au jardin et en intérieur

Découvrir les plantes, arbres ou lianes des haies champêtres.

Les meilleurs amis du permaculteur : ils chassent les limaces pour vous !

Un guide complet pour créer votre jardin-forêt gourmand, par un spécialiste français du sujet.

Répertoire commenté de dispositifs d'irrigation économiques pour capter, stocker, filtrer ou distribuer l'eau dans des jardins privés, en France et à l'étranger, collectés et analysés par un collectif de paysagistes. Avec des fiches techniques.

Le livre de référence pour faire ses semences

Des légumes bio et des poissons, le tout sur un petit espace. Apprenez l'aquaponie grâce à ce guide de référence.

Les conseils d'un pro pour un jardin en forme grâce aux purins de plantes

Guide pratique pour la construction d'une toilette sèche chez soi, qui présente les avantages des toilettes en matière d'économie d'eau, leur fonctionnement et leur entretien. Accompagné de conseils pour utiliser l'humus ainsi produit.

Des outils participatifs pour aider à la gestion et la gouvernance des groupes, associations, collectifs et facilitateurs de changement social.

L'auteur-paysan Masanobu Fukuoka décrit dans son deuxième ouvrage, les méthodes de culture naturelle qu'il a appliquées sur sa ferme.

Des cartes à écrire ou à afficher, inspirée de l'art de la cueillette.

Après avoir répertorié différentes essences de bois, l'auteur présente des idées pour travailler le bois de diverses manières : pour le jardin, pour se chauffer, pour la construction, pour le mobilier et les accessoires de décoration.

Arrêt définitif de commercialisation

Herbier de 865 plantes sauvages qui poussent sur le continent européen et se répartissent en 133 familles. Chaque plante est présentée selon son aspect au fil des saisons et a été scannée en haute définition afin de rendre visible tous les détails et toutes les caractéristiques.

Présentation des origines, des fondements théoriques et éthiques ainsi que des divers domaines d'application de ce mode d'agriculture né au cours des années 1970 afin de répondre aux problèmes sociaux et environnementaux contemporains.

70 fiches d'identification illustrées de dessins précis afin d'apprendre à distinguer les champignons comestibles des espèces toxiques, avec une description de leur période de pousse et de leur localisation.

Des conseils pour cultiver des champignons, en extérieur ou en intérieur, avec une description des différentes variétés : pleurotes, shiitakés, pholiotes, flammulines, strophaires, champignons de Paris, coulemelles, morilles, etc.

AU SOMMAIRE : Un arbre à redécouvrir : le chêne - Cuisiner la reine-des-prés - Mâle ou sanguin ? Identifier les cornouillers - La lessive végétale : laver au naturel - ... et plus encore...

Un guide de jardinage pour concevoir et réaliser une forêt-jardin et une haie fruitière, deux méthodes qui permettent d'obtenir une grande production diversifiée.