Une présentation de la permaculture abordant des thèmes de la production, la consommation, les relations humaines, à travers les échanges d'un grand-père et son petit-fils. Un livre qui accompagne les enfants à entrevoir un monde permaculturel écologique et résilient.
Flore de référence présentant les espèces végétales des montagnes. Chaque espèce est présentée par un dessin au trait et contient des informations : genres et espèces, autoécologie, cartes de répartition, usages et propriétés.
Des recettes pour se soigner avec les arbres en réalisant des teintures, des baumes, des tisanes ou des cataplasmes. Avec des informations sur les usages médicinaux et thérapeutiques des arbres.
La menthe est l'une des plantes médicinales les plus connues et les plus consommées au monde. Cet ouvrage de vulgarisation botanique permet de mieux la (re)connaître et de découvrir les différentes façons de l'accommoder en cuisine, en médecine, etc.
Un guide totalement inédit qui présente plus de 1 000 plantes belles et comestibles, qu’elles soient « comestibles et décoratives » ou « décoratives et comestibles ». Avec les conseils de 12 chefs étoilés.
Guide avec méthodologie et témoignages pour réaliser votre projet d'habitat groupé.
Ce guide permet de construire et aménager une cave naturelle pour conserver efficacement les fruits et légumes récoltés. Avec 11 exemples de caves naturelles, de la plus simple à la plus sophistiquée.
Un guide pour faire plein d'activités ludiques et instructives avec les enfants.
La première flore photos, un gros ouvrage qui vous aidera à la détermination des plantes
Un ouvrage qui aborde certains sujets de la permaculture (installation, agroforesterie, jardinage)
Un guide illustré pour jardiner écologiquement sans travail du sol
Un fascicule pour comprendre et analyser l'état d'un sol avec les plantes bio-indicatrices
Guide pratique de cultures potagères qui associent les légumes selon un schéma organisationnel précis, issu d'une expérience de 30 années de culture.
LIVRE DE RÉFÉRENCE - Guide pratique de jardinage écologique avec un système de cultures associées permettant de penser l'organisation du potager et de rationaliser ses choix de culture pour bénéficier des interactions positives (autofertilisation, autoprotection naturelle) entre les cultures.
Le manuel pratique d'un concepteur professionnel de permaculture
Les professionnels partagent leurs conseils pour s'initier à la savonnerie à froid, des techniques de base aux ingrédients à utiliser. Avec des conseils pour lancer sa propre activité professionnelle.
En 1970, les paysans du Larzac sont confrontés à la menace d'une expropriation par l'Etat, qui annonce l'extension du camp militaire situé sur le plateau. Les agriculteurs se lancent alors dans une protestation qui dure une décennie, mobilisant un large mouvement hétéroclite. Depuis cette époque, le Larzac est devenu un symbole de résistance pour la défense de l'environnement et du monde rural.
Plus qu’une BD, cet album est un documentaire historique qui retrace une lutte fondatrice des mouvements de désobéissance civile.
Champignons comestibles et toxiques
Les espèces qu'il faut connaître !
Comment trouver de l'eau (quand on ne croit pas aux sourciers) et construire un puits
A travers des histoires vraies, cet ouvrage explore le monde des chats et livre une réflexion sur le rapport de l'homme au vivant.
Un almanach annuel pour jardiner naturellement selon les phases lunaires et les principes de la biodynamie. Avec des explications pour comprendre les influences de l'astre sur le jardin, des conseils pratiques sur les travaux à effectuer et des pages pour organiser son année.
La révolution verte est le nouveau tome de la première BD humoristique destinée aux enfants dès 9 ans, une aventure destinée à les faire (un peu) réfléchir sur des sujets de société : surconsommation, écologie, addiction aux écrans...
Tous les procédés de construction sont expliqués à l'aide d'images et structurés sous forme de fiches pratiques : le comportement des matériaux, les dispositions constructives, la mise en œuvre d'une construction. Cette édition tient compte des modifications apportées par les textes officiels et les nouvelles normes et DTU.
Guide illustré abordant différents sujets : installation, aménagement et entretien d'un bassin - Etanchéité - Systèmes de filtration - Pompes - Jeux d'eau - Plantes aquatiques - Idées déco
Soixante fiches d'identification pour reconnaître des oiseaux migrateurs, avec une description des périodes de migration, de leurs formations de vol ainsi que des zones géographiques traversées en France.
L'auteure présente un programme de remédiation pour corriger l'immaturité neuromotrice, qui a pour origine la présence de réflexes archaïques et posturaux non intégrés, comportant 27 mouvements, utilisables dès la classe de maternelle. Elle propose également des tests, selon l'âge de l'enfant, pour évaluer sa maturité neuromotrice.
La Maison Rustique du 19ème siècle vous permettra de (re)découvrir les meilleures méthodes de culture et tous les meilleurs procédés agricoles acquis juste avant le début de l'ère industrielle, dépendante des énergies fossiles.
Un guide pour reconnaître les papillons et chenilles de France, avec une fiche d'identité et des photographies pour chaque espèce.
Un guide pour créer et entretenir un potager biologique : préparation et programmation des cultures, fiches détaillées de près de 200 espèces et 450 variétés de plantes aromatiques, légumes, fruits et fleurs comestibles, puis présentation des parasites et des maladies.
Synthèse sur l'agriculture en France : politiques agricoles, environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole, les productions végétales et les principales espèces cultivées, les productions animales, les systèmes alternatifs : agriculture raisonnée, intégrée, biologique...
Conseils d'identification et calendrier de floraison de 100 plantes sauvages ou cultivées utiles à l'alimentation diversifiée des abeilles et couvrant leurs différents besoins. Avec des conseils pour cultiver les plantes mellifères.
Une journaliste et un agriculteur offrent un panorama des semences paysannes ou locales et présentent le cycle complet de leur culture, depuis le semis jusqu'à la moisson et au battage du grain, ainsi que les gestes et outils nécessaires.
Origine, étymologie, botanique, culture, recettes culinaires, vertus médicinales, composition, légendes, etc. de la bourrache !