Un guide pour choisir et installer des toilettes sèches. L'auteur détaille les différents modèles : lombricompost, litière bio-maîtrisée ou double-fosse. Il liste les avantages et les inconvénients, explique la législation et propose des retours d'expérience.
Présentation en photos d'environ 500 espèces de champignons des différents milieux naturels du Périgord et du Quercy, classées par biotope puis par ressemblance et accompagnée d'observations pour faciliter leur identification.
Après une présentation des réalisations collaboratives de l'auteure ainsi que de son travail de transmission de l'art de la vannerie auprès de structures et de publics variés, des tressages monumentaux et autres entrelacs végétaux à plusieurs mains sont proposés au travers de tutoriels. Des fiches d'identification des plantes sont fournies et diverses techniques exposées.
Les auteurs ont sélectionné 34 espèces communes pour leurs parfums et leurs bienfaits. Sous la forme de fiches pratiques, ils expliquent comment choisir, récolter et conserver les bonnes essences, confectionner les encens selon différentes méthodes, fabriquer du charbon de bois et élaborer ses propres créations.
Plus de 150 recettes illustrées pour préparer des sauces, des huiles, des chutneys, des terrines, des plats complets, des confitures ou des liqueurs suivant différentes méthodes de conservation : stérilisation, vinaigre, sel, huile, alcool et sucre.
Un guide pour s'engager dans la construction d'une maison en bois dans une démarche économique et écologique, de la préparation du terrain à l'isolation, en passant par la pose des tuiles, l'électricité et la plomberie.
Livre épuisé chez l'éditeur - Sera peut-être ré-édité en 2025
Présentation des différentes étapes d'un chantier d'autoconstruction écologique : les démarches administratives, le choix des matériaux, les formations nécessaires et l'organisation des travaux. Complétée par des cas pratiques sous forme de fiches.
Tout est dans le titre ! Ce guide vous accompagnera dans la découverte et la mise en pratique de l'écologie au quotidien.
L'argumentaire complet et sourcé pour favoriser le compostage du fumain. Livre de référence.
Champignons comestibles et toxiques
Les espèces qu'il faut connaître !
Designeuses de formation et artisanes, les auteurs reviennent sur l'histoire du textile, la crise écologique et éthique qu'il traverse et encouragent le lecteur à produire ses propres fils à partir de matières premières naturelles en suivant des méthodes ancestrales : bains et fermentations, peignage et cardage, filage au rouet et fuseau, etc.
Manuel pour auto-construire un cuiseur solaire comprenant notamment les schémas techniques, la liste du matériel, les étapes de réalisation.. Les principes de la cuisson solaire sont expliquées, et il y a une partie sur l'organisation d'un stage de construction, des retours d'expériences, d'autres modèles de fours.
Guide pour réussir à réaliser son propre pain à partir de levain naturel, avec 40 recettes classiques de boulangerie et de pâtisseries : pains, focaccia, pâte à pizza, pâtes fraîches, brioches, cookies, gâteaux, babas, tartes. Chaque recette indique une échelle de temps de préparation qui prend en compte les étapes liées au levain.
Quarante tutoriels de difficulté croissante pour réaliser au fil des saisons décors de table, accessoires insolites ou encore petits luminaires. Avec des explications pas à pas illustrées.
Présentation des techniques traditionnelles de fermentation et des coutumes locales qui y sont liées. Avec une soixantaine de recettes issues du monde entier : Chine, Nigeria, Croatie, entre autres.
16 modèles expliqués pas à pas pour réaliser facilement des jeux d'extérieur et d'intérieur pour les enfants à l'aide de palettes recyclées
L'expérience d'une famille installée depuis 25 ans dans une petite exploitation en Allemagne et qui a su s'organiser pour vivre des produits de sa ferme de manière responsable. Des conseils pour tendre à l'autosuffisance (élevage, basse-cour, ruches, potager, verger, céréales...)
Une initiation au monde des plantes sauvages comestibles à travers des recettes réalisables à la maison ou en randonnée. L'ouvrage propose une fiche pour chaque plante avec des recommandations et des astuces afin d'en faciliter l'identification et la cueillette.
Une réflexion sur les conséquences liées au changement climatique. Les enjeux économiques, écologiques et sociétaux ainsi que la transition énergétique sont également abordés. Dessins perspicaces, mise en scène sagace, réalisation époustouflante !
Focus sur les démarches de constructions paille avec les solutions de constructions, conceptions architecturales, étapes des chantiers.
Une bouffée d'air à la maison et dans son porte-monnaie
Exposé des nouvelles pratiques durables de culture, de pisciculture et de jardinage fondées sur les principes de la permaculture. Sepp Holzer place la thématique de l'eau au cœur de sa réflexion en expliquant comment créer des étangs et des paysages aquatiques ou comment faire face à la sécheresse dans les régions où il pleut très peu.
Un guide pour explorer les multiples façons dont il est possible de réaliser le montage juridique d'un habitat participatif en France
Afin de profiter de tous les avantages et du plaisir de rouler en vélo, l'auteur présente des informations pratiques et illustrées pour choisir un vélo, connaître sa mécanique, l'entretenir, détecter des pannes, le réparer et le faire évoluer. Avec un calendrier des révisions et des portraits d'ateliers.
Des modèles de meubles et d'objets décoratifs simples, économiques, écologiques et faciles à fabriquer pour des débutants, grâce au recyclage de palettes en bois. Les méthodes de fabrication sont détaillées pas à pas et accompagnées d'illustrations
Soixante recettes de tisanes à adapter selon ses goûts avec des explications sur les vertus et bienfaits des différents ingrédients qui les composent.
Un guide proposant une méthode ludique pour apprendre à reconnaître, récolter et utiliser les plantes sauvages. De la soupe au cordage en passant par la fabrication d'un shampooing ou d'une lessive, les divers usages des plantes les plus communes dans la vie quotidienne sont détaillés.
Guide pour l'autoconstruction présentant les techniques de construction et de finition d'habitations en terre-paille moderne, dont la structure en bois est remplie de paille et de terre crue.
Pour une cuisine plus résiliente et spontanée qui donne confiance et permet de s'adapter facilement aux légumes de notre jardin. Avec un chapitre entier sur toutes les méthodes de conservation alimentaire.