Dix créations de couture pour bébé à réaliser afin de réduire ses déchets au quotidien, des couches lavables à la bouillotte sèche. Avec des conseils pour choisir le matériel et les tissus.
Onze créations de couture à réaliser afin de réduire ses déchets au quotidien, notamment dans sa cuisine : serviettes de table, essuie-tout, éponges, sacs, filtres, entre autres. Avec des conseils pour choisir le matériel et les tissus.
35 créations de couture pour la cuisine, la salle de bains, le bébé ou les activités nomades à réaliser afin de réduire ses déchets au quotidien, des serviettes hygiéniques aux couches pour bébé, en passant par des éponges, des sacs et d'autres accessoires utiles.
Premier volume de cette œuvre botanique patrimoniale, fruit de trente ans d'observation de la nature. Il contient les planches de dessins en couleurs des espèces 1 à 1764.
Deuxième volume de cette œuvre botanique patrimoniale, fruit de trente ans d'observation de la nature. Il contient les planches de dessins en couleurs des espèces 1766 à 3399.
Index de cette œuvre botanique patrimoniale, fruit de trente ans d'observation de la nature, permettant de circuler entre les différents tomes.
Troisième volume de cette œuvre botanique patrimoniale, fruit de trente ans d'observation de la nature. Il contient les notices explicatives des espèces 1 à 1762.
Quatrième volume de cette œuvre botanique patrimoniale, fruit de trente ans d'observation de la nature. Il contient les notices explicatives des espèces 1763 à 3399 ainsi que la liste des espèces protégées en 1990 représentées dans l'ouvrage.
Le guide de référence pour construire quand on a peu de moyen. S'appuyant sur l'observation des populations de la campagne ou des zones précaires des grandes villes tels que les Indiens, les paysans ou les habitants des favelas, l'auteur présente les différentes constructions qu'il est possible de faire avec peu de ressources.
Comprendre son jardin grâce aux plantes bio-indicatrices. Ce guide présente 60 plantes sauvages bio-indicatrices qui sont le reflet fidèle de l'état d'un sol. Les mesures correctives permettent ainsi au jardinier de tirer le meilleur parti de sa terre.
Ce guide permet d'identifier 700 espèces de plantes répandues en France et en Europe. Des informations complémentaires indiquent les usages alimentaires ou curatifs d'un végétal, ainsi que les types de papillons inféodés à une fleur en particulier.
Un guide pour incorporer des animaux dans son potager. La première partie explore les missions que ces derniers peuvent accomplir dans le jardin, la deuxième évoque les bienfaits jardiniers envers ces animaux et la troisième donne des informations utiles pour l'élevage de ces espèces.
Des conseils pour un ménage écologique et économique avec des recettes simples à réaliser pour la cuisine, les sanitaires, la buanderie, le salon et les chambres. Des astuces sont proposées afin de fabriquer soi-même ses produits ménagers.
Un guide pour choisir et installer des toilettes sèches. L'auteur détaille les différents modèles : lombricompost, litière bio-maîtrisée ou double-fosse. Il liste les avantages et les inconvénients, explique la législation et propose des retours d'expérience.
EN PRÉCOMMANDE (parution officielle le 25/01/2024)
Des conseils pratiques pour créer des produits ménagers respectueux des normes écologiques et environnementales, pour les utiliser au quotidien.
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Un guide pour identifier, cueillir et cuisiner 21 plantes sauvages comestibles.
EN PRÉCOMMANDE (parution officielle le 25/01/2024)
Les auteurs proposent un retour sur leur expérimentation du compost, ce pilier du mode de vie écologique. En plus de ses vertus économiques, il s'agit d'un véritable allié du potager, permettant de produire sainement des légumes biologiques en se reconnectant au vivant. Un guide abordant les méthodes envisageables et les résultats qui peuvent être attendus.
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EN PRÉCOMMANDE (parution officielle le 25/01/2024)
Des recettes et des techniques de fermentation simples, glanées dans le monde entier, pour préparer des aliments et des boissons sains qui se conservent longtemps.
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Présentation de la méthode développée par l'auteur qui repose sur trois piliers : la respiration, la résistance au froid et la force mentale. Avec des témoignages de personnes l'ayant appliquée.
Un guide pour apprendre à fumer soi-même les aliments, accompagné de conseils et d'astuces afin de choisir ou construire son fumoir, l'allumer et entretenir la fumée. Avec 80 recettes gourmandes : hamburger, joue de porc, poivrons confits, entre autres.
Après une présentation des réalisations collaboratives de l'auteure ainsi que de son travail de transmission de l'art de la vannerie auprès de structures et de publics variés, des tressages monumentaux et autres entrelacs végétaux à plusieurs mains sont proposés au travers de tutoriels. Des fiches d'identification des plantes sont fournies et diverses techniques exposées.
Quarante tutoriels de difficulté croissante pour réaliser au fil des saisons décors de table, accessoires insolites ou encore petits luminaires. Avec des explications pas à pas illustrées.
Sous forme de fiches, un guide pratique à usage familial et pour les animaux afin de soigner des problèmes bénins de santé grâce à l'homéopathie.
Un guide rassemblant de nombreux conseils et techniques pour vivre en autonomie énergétique, tout en respectant la législation en vigueur : comment produire son gaz et son électricité, comment fabriquer un four solaire, ou encore comment transformer un vélo ordinaire en vélo électrique.
Découvrez une méthode innovante pour produire localement une alimentation variée et durable. En combinant arbre, plantes pérennes et techniques agroforestières, l'auteur propose une solution pour nourrir notre planète tout en préservant les écosystèmes. Un ouvrage essentiel pour un changement radical de nos habitudes alimentaires.
Une approche des techniques de culture potagère pour privilégier la qualité et le goût des légumes. L'auteur présente des variétés d'autrefois, analyse l'évolution de la perception du goût, la provenance et l'origine des saveurs des fruits et légumes. Avec des conseils pour la fertilisation, l'arrosage, les conditions de récoltes, ainsi que trente fiches fournissant des informations nécessaires.
Une présentation du maraîchage biologique, mêlant les aspects pratiques, techniques, philosophiques, politiques et psychosociaux. Des fiches exposent également trente légumes couramment cultivés : calendrier, semis, implantation, variétés, fumure, irrigation, récolte, stockage, rendement, prix de vente, entre autres.
Un documentaire répondant à toutes les questions que les enfants peuvent se poser sur les arbres, de l'époque des dinosaures à la protection de la forêt au XXIe siècle en passant par leur âge, la mythologie qui leur est associée ou encore les ressources qui proviennent de leur exploitation.
L'auteure présente l'expérience pilote menée à l'école maternelle de Gennevilliers de 2011 à 2014 en s'appuyant sur les travaux de Maria Montessori et sur des apports des sciences cognitives et de la linguistique. Elle partage également les outils mis au point pour une approche de l'éducation à partir des lois naturelles de l'enfant.
Des explications détaillées en pas à pas pour construire un modèle de four à pain, avec des conseils pour l'utiliser au mieux ainsi que des recettes variées.
Le livre fondateur du biomimétisme. Il présente l'approche scientifique et les processus d'innovation technologique inspirés de la nature, et explique de nombreux exemples.
Un recueil d'activités, de jeux de plein air et de bricolages destiné aux parents et aux éducateurs et classés par saison. Il est inspiré des techniques éducatives utilisées par l'Ecole de la forêt, un concept pédagogique né dans les années 1990 en Angleterre consistant à emmener les enfants effectuer de fréquentes sorties dans les bois afin d'apprendre au contact de la nature.
Présentation des fondamentaux pour bien se nourrir et passage en revue de soixante aliments de base retenus pour leur intérêt nutritionnel et leur faible coût. Trente menus et 250 recettes à moins de 3 euros par personne sont proposés pour une alimentation saine et équilibrée.
70 salades présentées sous forme de fiches, pour savoir quelle variété semer ou planter, quand récolter, entre autres. : description, caractéristiques, entretien, anecdotes.
70 tomates présentées sous forme de fiches, pour savoir quelle variété choisir, quand planter, où faire pousser, entre autres : description, caractéristiques, entretien, plantation et semis, anecdotes.
L'ikigaÏ est un concept japonais désignant la raison de se lever le matin. Une quarantaine d'exercices et de questionnaires sont proposés pour découvrir sa motivation profonde et le sens d'une vie vécue dans la joie.
Un guide pratique pour gagner en diversité végétale dans son jardin en produisant ses graines et en multipliant ses plantes. L'auteure incite à préserver les espaces durables et fournit les clés pour créer son propre écosystème comestible.
Des conseils pour améliorer la productivité du potager et favoriser l'écologie du jardin, qu'il s'agisse d'un grand espace à la campagne, d'un plus petit endroit en ville ou d'une jardinière sur un balcon. L'auteur aborde l'organisation du potager, le suivi des cultures ou encore le chevauchement des plantations.
Des conseils destinés aux maraîchers professionnels visant à augmenter leur productivité, grâce notamment à une bonne préparation du sol, à la gestion des allées de cheminements, à l'utilisation des cultures de couverture pour la fertilité, entre autres. Un livre pour les professionnels écrit par un professionnel.
Découvrez la permaculture dans une version simple et accessible pour une nouvelle approche du jardin, écologique, productive, autosuffisante et durable !
Découvrez la permaculture dans une version simple et accessible pour une nouvelle approche du jardin, écologique, productive, autosuffisante et durable !
Une initiation aux fondamentaux de l'astronomie afin d'apprendre où, quand et comment observer les étoiles, les planètes ou encore les comètes selon les saisons.
Un guide pour produire ses graines potagères soi-même, en sélectionnant les variétés adaptées à son jardin et en apprenant à cultiver, récolter, trier, sécher et conserver les semis de ses futurs légumes.
Ce premier ouvrage sur l'Agroforesterie Syntropique en climat tempéré s'appuie sur la double dimension des principes fondamentaux de l'abondance du vivant et les résultats de la recherche sur le terrain. Il propose un tressage de science, de philosophie et d'histoire mais aussi d'expérimentation, d'observation et d'ouverture vers les possibles. Le tout assaisonné de souris mousquetaires, de fables et de plantations de tortue !
Présentation de 95 plantes sauvages les plus fréquentes qui poussent dans les villes. Leurs caractéristiques sont exposées. Avec des informations sur la biologie, l'écologie et les usages de chaque plante.
La boulangère propose des recettes autour du pain et de ses dérivés, à partir de cinq pâtes de base : pain au levain, brioche, focaccia, pâtes feuilletée et sablée. Avec des conseils pour le matériel et des recettes variées, dont sept sont vegan.
Des conseils pour améliorer sa production d'énergie et de nourriture afin de vivre de manière plus économe et respectueuse de l'environnement. 25 projets sont détaillés, du plan de montage jusqu'aux finitions : séchoir à herbes, collecteur d'eau de pluie, presse à cidre, serre tunnel, lombricomposteur, entre autres.
Un guide sur la vie quotidienne d'un poulailler à travers la journée d'une poule décryptée en détail, des étirements du début de journée à la toilette en passant par le picorage et le grattage du sol. Avec un gros plan sur le bec, des conseils pour remédier aux troubles du comportement ainsi que des informations sur les poussins, le rôle du coq, les relations avec l'homme, entre autres.
70 fiches d'identification pour découvrir la faune et la flore des montagnes : fleurs, insectes, oiseaux
Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde et les époques, par exemple en agriculture, en art ou en médecine. Chaque graine fait l'objet d'une fichée dédiée reprenant quelques repères botaniques et une description de son utilisation.
Ce guide fait le point sur les principales espèces vivantes impliquées dans la dynamique fonctionnelle du sol et sur l'importance de respecter le sol et ses êtres vivants afin de favoriser l'essor de l'agroécologie. Il propose un outil de diagnostic pour l'étude de la biodiversité, des notions d'agriculture de conservation et des techniques de visualisation et d'extraction de la faune du sol.
Présentation détaillée de différentes variétés d'arbres fruitiers, naines ou colonnaires, adaptées à un petit jardin, nécessitant un minimum d'entretien et peu sujettes aux maladies. L'auteur décrit les rudiments de base de la taille fruitière, les mesures prophylactiques pour préserver la santé des fruitiers ainsi que les traitements curatifs et préventifs.
Un guide pratique pour réaménager son jardin en s'adaptant aux sécheresses et aux canicules. L'auteur fournit des clés afin d'appréhender et d'anticiper les changements climatiques. Il propose des nouvelles techniques d'autonomie, un calendrier des cultures, entre autres.
Des explications pour organiser son potager en économisant l'eau. L'auteur décrit le cycle de l'eau et partage des techniques d'arrosage. 35 fiches légumes sont proposées avec tous les conseils pour optimiser ses récoltes malgré les aléas climatiques.
Description détaillée de l'ensemble des opérations de construction d'une maison particulière afin d'accompagner les non-professionnels. Les spécificités administratives sont également recensées.
Un manuel pratique pour déployer les faire-ensemble dans vos groupes. Des réflexions et des éclairages philosophiques dans le but de parvenir à déployer collectivement un projet, de faire face aux enjeux sociétaux complexes et de trouver des solutions pour un mieux vivre collectif.
Présenté sous la forme d'un dialogue, cet ouvrage répond aux questions élémentaires de survie dans le cas où tout viendrait à manquer. Des réponses pratiques, efficaces et sans danger pour l'homme et son environnement.
Un manuel essentiel, complet et riche, abordé mois après mois, pour réussir son jardin vivrier en non-travail du sol et atteindre l’autosuffisance alimentaire. Comment cultiver, récolter, conserver, cuisiner... avec plein de tuto-photo explicatifs.
L'argumentaire complet et sourcé pour favoriser le compostage du fumain. Livre de référence.
Les professionnels partagent leurs conseils pour s'initier à la savonnerie à froid, des techniques de base aux ingrédients à utiliser. Avec des conseils pour lancer sa propre activité professionnelle.
Plonger dans la vie et l’écosystème des arbres, afin de connaître leurs forces et leurs fragilités et participer efficacement à la protection de la biodiversité. Un guide pour identifier les arbres en France, avec des informations sur leurs caractéristiques : feuilles, écorce, graines, fruits, entre autres. L'auteur met en avant la spécificité de chaque espèce, soulignant l'importance de l'endroit où elle pousse.
Des explications pas à pas pour aménager une mare adaptable à tous les jardins, de l'emplacement au budget, en passant par la taille, l'exposition et les types de plantes.
Guide familial pour devenir autonome en eau en captant l'eau de pluie, en stockant et purifiant l'eau disponible.
L'auteure présente les réflexes archaïques et posturaux ainsi que leur impact sur l'apprentissage, la cognition et le comportement. Elle explique comment les évaluer et propose des suggestions pédagogiques pour améliorer la posture de l'enfant.
Guide de bushcraft - survie en pleine nature - illustré avec explications et nombreux retours d'expériences.
Présentation des techniques et des ressources qui permettent de s'adapter facilement aux milieux naturels : allumer un feu, construire un abri, reconnaître les plantes toxiques ou encore apprendre à lire l'environnement pour s'orienter. Avec des conseils de terrain expliqués en sept fiches par des spécialistes du milieu sauvage pour faire face aux urgences.
Expert en techniques de survie, l'auteur offre des méthodes destinées aux aventuriers souhaitant séjourner dans les régions les plus extrêmes. Il propose des solutions pour se protéger des insectes, vivre dans la chaleur, survivre sans eau ou comment lutter contre le froid. Il donne aussi des techniques d'orientation, des conseils pour s'alimenter ou bivouaquer.
La vie n'est pas indépendante du milieu terrestre, soumise à la nécessité de s'y adapter, mais au contraire elle interréagit constamment avec ce milieu, formant avec lui un seul et même être vivant. L'hypothèse Gaïa (du nom de la déesse grecque de la Terre) a été conçue par l'auteur en collaboration avec le biologiste Lynn Margulis.
Un guide pour appliquer la méthode de contrôle de la respiration et de résistance au froid développée par Wim Hof, une pratique visant à améliorer la circulation, réduire le stress et renforcer le système immunitaire.
Si votre entraineur de course à pied vous disait que vous allez améliorer de 10% vos performances chaque année, auriez-vous un doute? Et vous aurez raison: on ne peut progresser à l’infini. C’est pourtant ce que nous font croire les gouvernements quand ils nous parlent de la croissance économique. Avec des images frappantes, Khan explique pourquoi le développement des deux courbes actuelles s’appliquent pour la planète comme pour le corps. La théorie avec une progression constante et illimitée. La réalité où le corps, avec l’âge, découvre ses limites. Face à cela, il faut développer une troisième courbe de la sobriété énergétique et de l’équilibre économique, dans les limites planétaires.
En 2019, des particuliers désireux d'agir face aux enjeux environnementaux créent l'association Semeurs de forêts, dont la vocation est la restauration des écosystèmes et la mise en place de forêts sanctuaires dans toute la France. Ce guide présente les étapes à suivre pour créer une forêt, du choix du terrain à l'entretien en passant par la sélection des arbres et la préparation du sol.
En 1970, les paysans du Larzac sont confrontés à la menace d'une expropriation par l'Etat, qui annonce l'extension du camp militaire situé sur le plateau. Les agriculteurs se lancent alors dans une protestation qui dure une décennie, mobilisant un large mouvement hétéroclite. Depuis cette époque, le Larzac est devenu un symbole de résistance pour la défense de l'environnement et du monde rural.
Plus qu’une BD, cet album est un documentaire historique qui retrace une lutte fondatrice des mouvements de désobéissance civile.
Des fiches humoristiques présentant diverses espèces d'oiseaux, que l'auteur renomme pour l'occasion : le pic épeiche devient le pic rasoir, le kamichi cornu est rebaptisé le gueulard cornu, l'aigrette garzette est appelée l'aigrette gringalette, entre autres.
Prônant une éducation positive prenant en compte le besoin de limites et l'apprentissage de la frustration, la psychothérapeute fournit aux parents des conseils pour répondre aux besoins de l'enfant, découvrir le pouvoir de leurs compétences parentales et les mettre en application dans toutes les situations du quotidien.
Vous trouvez votre gazon trop uniforme ? Vous rêvez de transformer votre cour en petit paradis de verdure ? Vous avez envie de mettre les mains dans la terre pour participer à l'effort écologique contre la crise climatique et augmenter la biodiversité sur votre terrain ? Que vous soyez en zone urbaine, en banlieue ou à la campagne, ce guide pratique vous accompagnera pas à pas pour aménager votre espace extérieur en îlots de verdure écologiques et comestibles. Variétés de plantes, équipement et matières premières, conception d'un aménagement, travaux, installation d'un système d'irrigation, entretien de votre terrain: au bout de quelques années, vos efforts seront largement récompensés !
Des conseils pratiques pour créer et entretenir un jardin résilient, capable de résister aux aléas climatiques et de se préserver tout au long de l'année en fonction des diverses intempéries, le but étant de faire de son jardin un havre de paix ou un cocon protecteur.
Des explications appuyées sur des données scientifiques récentes pour mieux comprendre son enfant et améliorer le quotidien de la famille. Avec quatre ateliers à thème sur les crises, l'accueil des émotions, les peurs et les techniques d'écoute empathique, des schémas explicatifs, des mises en situation ainsi que des outils concrets pour ne plus être démuni face aux réactions de l'enfant.
Présentation détaillée de toutes les techniques de conservation : congélation, déshydratation, stérilisation, cuisson, fumaison, marinade, etc. Avec une centaine de recettes classées thématiquement et des conseils pratiques.
Guide technique pour apprendre à greffer des variétés fruitières sur des arbres sauvages. L'auteur explique les techniques et donne des conseils issus de ses expériences.
Une proposition d'histoire naturelle dans laquelle l'auteur prend le contrepied d'idées reçues sur la société contemporaine : traitement des déchets, métamorphoses des virus, séductions humaines ou encore parades animales. Il met ainsi en lumière une nature plus proche de l'humain et source de solutions pour vivre en harmonie avec le vivant, loin des discours trompeurs.
Tous les conseils pour pratiquer une apiculture douce et respectueuse des abeilles
Découvrez l’apiculture naturelle : récolte du miel, élevage de reines, lutte contre le varroa et autres prédateurs de la ruche, essaimage, calendrier des interventions… : tous les sujets classiquement traités dans les livres d’apiculture sont ici abordés sous l’angle d’une pratique douce et respectueuse des abeilles.
Un recueil de quarante recettes créatives à faire en utilisant le moins d'énergie possible, qu'il s'agisse de l'utilisation de la marmite norvégienne, du four solaire ou encore du rocket stove.
Un guide complet pour apprendre à identifier les plantes sauvages, vérifier leur comestibilité et découvrir leur cycle naturel (fréquence, habitat, etc.). Chacune des espèces est classée selon la couleur de ses fleurs ou de ses fruits.
Dans cette synthèse consacrée à la préservation et à la conservation des sols, l'ingénieur et professeur en agronomie fait le point sur les diverses causes de pollutions chimiques, naturelles ou humaines pouvant compromettre leur usage agricole avant de présenter les pratiques à mettre en oeuvre dans le cadre d'un développement durable.
Cultiver son coin de jardin a de multiples vertus, mais le potager n’est pas coupé du monde. Il subit les assauts toxiques de nos modes de vie industriels par les airs, les eaux ou le sol. Essai sur les principaux contaminants de nos jardins et manuel pour composer avec notre passif industriel, Jardiner dans les ruines explique d’où viennent les diverses pollutions et comment elles affectent les plantes légumières. Pour chaque contaminant (ozone, dépôts acides, métaux lourds, pesticides, OGM, plastiques, médicaments, radionucléides), Bertille Daragon expose les enjeux et montre comment limiter les dégâts. Telle une voisine de parcelle, elle nous invite à l’action plutôt qu’à la résignation.
A partir de la présentation de l'écosystème de la haie, l'auteure livre une réflexion sur des problématiques liées au réchauffement climatique et, plus largement, au rapport de l'homme à la nature.
L'auteur nous donne les clés et les solutions pour comprendre et préserver les sols cultivés.
Un manuel pour construire un dôme géodésique en six étapes. Cette bulle en bois démontable, sans fondation, économique et écologique allie esthétique, fonctionnalité et légèreté.
Présentation des notions essentielles de la bioélectronique, une technique utilisée pour définir la qualité d'un produit et l'état de santé.
Véritable source universelle de bienfaits les jus frais de légumes et de fruits vous permettront de répondre aux affections issues de carences en vitamines, sels et minéraux divers. En plus d’un répertoire des jus de légumes et de fruits, par catégories, avec l’analyse moyenne de leurs divers éléments, le Dr Norman Walker vous offre un guide complet de formules thérapeutiques pour le traitement efficace de nombreuses affections précises. A chaque pathologie : son jus salvateur.
Guide illustré présentant les caractéristiques botaniques ainsi que les usages, notamment anciens, de cinquante plantes médicinales sauvages.
La première partie du livre est un manuel technique et pratique d'agriculture naturelle pour cultiver légumes et céréales sans travail du sol, sans engrais, sans désherbage et sans pesticide. L'auteur décrit sa méthode pour nourrir la biologie du sol et générer la fertilité du jardin grâce aux couverts végétaux, aux semis à la volée, à l'irrigation, aux rotations, avec quels outils et quels itinéraires techniques.
Dans une deuxième partie, l'auteur analyse la nécessité d'une agriculture naturelle pour rétablir le lien entre l'humain et son cadre de vie.
En dernière partie, l'auteur donne un plan de culture vivrière pour une famille de 4 personnes.
Une réflexion autour du concept de leadership encourageant un renouvellement des méthodes de travail et de leur organisation. L'auteur invite à développer l'esprit d'entreprise des salariés en augmentant leurs libertés ainsi que leurs capacités d'action tout en minimisant le pouvoir décisionnel de leurs supérieurs hiérarchiques ou le poids des procédures.
De l'éducation à l'amour parental en passant par la notion de famille, des contributions sur la façon dont les animaux se font parents et les leçons à tirer de leurs comportements.
Dix spécialistes du monde animal abordent des sujets relatifs à la zoopharmacognosie, soit l'automédication des animaux. Ils décrivent également le pouvoir que les chats, les chevaux ou encore les chiens exercent sur les humains, aux niveaux physiologique et psychologique.