Agricultures

Un guide illustré pour jardiner écologiquement sans travail du sol

Des conseils destinés aux agriculteurs pour réussir sa vie et atteindre le bonheur. L'auteur préconise notamment d'apprendre à être autonome et à gérer son stress, de prendre soin de sa santé, de s'affirmer et d'améliorer ses relations avec autrui.

L'auteur résume les principes agronomiques de base pour une agriculture durable puis ouvre le débat sur nos modes de vie et leurs implications sur la nature ainsi que sur l'agriculture mondiale.

Paysan burkinabé dans la région semi-désertique du Sahel, Yacouba Sawadogo a quitté son travail d'ouvrier dans les années 1980 pour combattre l'avancée du désert en plantant une forêt durant 40 ans. Il a réhabilité le zaï, technique ancestrale de culture qu'il enseigne aux nouveaux agriculteurs.

Le guide pour (re)découvrir la technique de culture sur billons. Fini le motoculteur, place à la culture permanente.

Guide pour faire se succéder les cultures tout en préservant la fertilité les sols, en assurant un rendement satisfaisant tout en faisant des économies financières et énergétiques.

Le récit de 2 maraîchers, qui ont découvert la permaculture et transformé leur ferme et leur pratique.

Disponible en version poche : Permaculture : Guérir la terre, nourrir les hommes

Dans cet ouvrage, l'auteur aborde tous les aspects préventifs et curatifs du désherbage naturel, dénonce la dictature du zéro adventice et expose les principes agronomiques de base de la culture biologique.

Suite à l'étude des types de transmission et de restructuration des fermes en France, l'auteure présente des alternatives (agriculture de groupe, polyculture-élevage en agroécologie, etc.) mises en place par de nouveaux agriculteurs qui s'installent dans des microfermes maraîchères, convaincus que seule cette voie est pertinente face à l'agriculture intensive.

Ce manuel propose des solutions pour éviter la destruction des écosystèmes, les fertilisants chimiques et la déforestation en agriculture. S'appuyant sur cinquante années de recherches, il montre que les techniques respectueuses des sols fonctionnent et qu'une écoagriculture est possible.

Synthèse sur l'agriculture en France : politiques agricoles, environnement juridique et institutionnel de l'exploitation agricole, les productions végétales et les principales espèces cultivées, les productions animales, les systèmes alternatifs : agriculture raisonnée, intégrée, biologique...

Le guide de référence, très complet, pour jardiner bio (légumes du potager, verger, plantes ornementales). S'il n'en fallait qu'un, ce serait ce livre.

Guide explicatif sur le cadre du bâtiment en France, accessible à tous : autorisation d’urbanisme, contrats et assurances de construction, règles de construction, auto-construction

Entretiens réalisés avec Henri Girard entre 2014 et 2016, couvrant les 30 ans de son parcours depuis son Avesnois natal, une région bocagère du nord de la France, jusqu’au développement des fermes pilotes bocagères au Burkina Faso.

Semis, conservation, soins, conseils de culture, de récolte et de production de ses propres graines... voici réunit toute l’expertise de Terre vivante pour réussir son potager bio

Un guide de jardinage-potager décrivant les exigences de chaque espèce cultivée, du semis à la récolte. Avec des conseils d'agencement du potager et de prévention des maladies ainsi que des explications pour conserver les légumes, les plantes condimentaires et aromatiques.

Pour accompagner la création d'une entreprise agricole, l'auteur, agriculteur innovant, reprend l'ensemble des étapes essentielles de la conception du modèle d'exploitation à la mise en pratique de la gestion holistique des pâturages en passant par la diversification des orientations agricoles et les choix de productions pour une harmonie écologique.

Un guide pour apprendre à réaliser une microferme afin de vivre en auto-suffisance. L'auteure explique comment créer une synergie entre le sol, les cultures, les pâtures, les animaux et l'exploitation de la forêt, de manière écologique et durable. Avec des conseils pour cuisiner et conserver les productions.

Présentation de l’agroécologie, une voie toute désignée pour métamorphoser les liens qu’entretient l’être humain avec sa nourriture, son territoire et une nature à bout de souffle. Elle est une mouvement social qui cherche à établir des pratiques plus soutenables et plus justes.

L'auteur est agriculteur dans l'Orne, il a longtemps utilisé la traction animale, il livre ici son expérience et donne les éléments pour travailler la terre avec un cheval. Ouvrage très complet comportant de nombreuses illustrations techniques.

Fidèle à la phénoculture, sa méthode de jardinage sans efforts ni travail du sol, sans engrais ni pesticides, l'auteur donne de nombreux conseils pour démarrer un potager bio et répondre aux questions qui se posent. Il explique, par exemple, comment vaincre le mildiou, éloigner les rongeurs, préparer la terre ou limiter l'arrosage.

25 fiches synthétiques présentant les informations essentielles d'agronomie sous forme brute, réparties en quatre parties : les sols, les plantes, la transition agroécologique des systèmes et l'érosion. Avec des exercices récapitulatifs.

Un plaidoyer pour la mise en place de nouvelles pratiques agricoles afin de préserver les ressources de la planète tout en nourrissant sainement la population mondiale.