Les informations nécessaires pour accueillir un ou deux cochons, comprendre les besoins et le comportement de l'animal ainsi que son rôle au jardin, choisir sa race, son âge et son sexe, en prendre soin au quotidien, assurer sa reproduction, élever les porcelets et valoriser la viande de cochon dans le cadre d'une recherche d'autonomie alimentaire.
Apprenez à constuire et à mener une ruche-tronc, idéale pour que les abeilles retrouvent leur instinct naturel.
Un guide complet pour bien démarrer son ou ses élevages familiaux
La permaculture ouvre la voie à l'aquaculture, diversifiée et ultraproductive.
Nouvelle Édition 2020 entièrement restaurée de la Maison Rustique du 19ème siècle vous permettra de (re)découvrir les meilleures méthodes de culture et tous les meilleurs procédés agricoles acquis juste avant le début de l'ère industrielle, dépendante des énergies fossiles.
Par l'inventeur de la ruche solaire, un ouvrage clair avec de nombreux conseils pratiques.
Les meilleurs amis du permaculteur : ils chassent les limaces pour vous !
Un guide pour ceux qui veulent utiliser l'âne en traction animale dans leur jardin maraîcher
Des légumes bio et des poissons, le tout sur un petit espace. Apprenez l'aquaponie grâce à ce guide de référence.
Un guide pour l'élevage de poules, écrit par un passionné pour les amateurs.
L'auteur est agriculteur dans l'Orne, il a longtemps utilisé la traction animale, il livre ici son expérience et donne les éléments pour travailler la terre avec un cheval. Ouvrage très complet comportant de nombreuses illustrations techniques.
Les étapes essentielles pour adopter et élever des chèvres : clôture, alimentation, hygiène, abri, entre autres.
Un guide pour tout savoir sur les ânes : leur psychologie, leur caractère, les critères pour bien les choisir, les installations et conditions nécessaires pour les accueillir, les soins à leur donner, leur santé, les grands principes d'élevage, entre autres.
Des décoctions aux huiles essentielles en passant par les compresses de plantes fraîches, les 3 vétérinaires recensent toutes les recettes à base de plantes contre les affections les plus courantes pour préserver et maintenir la santé des animaux domestiques et ceux d'élevage.
Guide pour mettre en place son premier rucher, dans le respect des abeilles et de l'environnement. Avec un chapitre sur les bons gestes à connaître, illustrés par des dessins en pas à pas.
Manuel pratique pour appliquer la géobiologie sur sa ferme et apporter soins et santé aux animaux.
Un manuel illustré et complet pour la culture de la spiruline, qui permettra d'obtenir simplement des récoltes de cette algue hautement nutritive
Un guide pour débuter un élevage de chèvres dans son jardin, agrémenté de conseils afin de fabriquer son propre fromage.
Conduire le système de pâturage tournant dynamique en comprenant les différents facteurs de réussite.
Tous les conseils pour s'occuper d'une ruche en toute sécurité
« Une des fermes en permaculture les plus importantes et les plus réussies en Europe »
Un ouvrage synthétique, fruit de 20 années de réflexion sur l'homéopathie vétérinaire et sa pratique en élevage. L'ensemble est illustré de cas cliniques démontrant l'intelligence animale, leur comportement et notre relation aux animaux domestiques.
Guide pour concevoir et entretenir son installation aquaponique
Guide complet et pointu pour installer un poulailler, et bien s'occuper des poules.
Tout ce qu'il y a à savoir pour bien conduire une petite basse-cour
Manuel d’élevage artisanal (québécois) du poulet de chair, de la poule pondeuse et de la chèvre laitière
Guide complet d'apiculture écologique : connaissances et compréhension de l'abeille, élevage, utilisation des produits de la ruche...
Un guide pour développer un système de pâturage efficace et résilient adapté à chaque type d'élevage avec des informations permettant d'entretenir les parcelles en fonction des saisons et des variations météorologiques, d'établir le diagnostic de fertilité des sols ou encore d'accroître leur productivité.
Ce livre que nous propose Ouhala Ahmed, ingénieur, et cadre dans le secteur de la pêche et de l’aquaculture, est un simple et sincère appel aux humains que nous sommes, à reconsidérer notre vision des rapports que nous entretenons avec le vivant.
Guide pratique pour avoir des poules en milieu urbain.
Sepp Holzer explique ses techniques et son retour d'expérience pour cultiver une production diversifiée dans les montagnes autrichiennes en appliquant les principes de la permaculture
Comment nourrir ses troupeaux grâce aux arbres
L'auteur propose douze modèles de poulaillers pour tous les types d'aviculture familiale afin d'offrir un espace de bien-être et de fonctionnalité aux poules.
Une manière simple de créer ses ruches et de conduire ses colonies, grâce à l'invention du passionné Gilbert Veuille : la ruche ronde divisible.
Un livre de référence pour la gestion des patûrages.
Les réflexions d'un apiculteur visionnaire à l'écoute des abeilles
Etude de l'influence des différents modes d'exploitation des herbages et de l'évolution de leur flore qui en résulte afin de les améliorer à moindre coût.
Conseils pratiques pour commencer un élevage de poules, de la construction du poulailler à la connaissance des prédateurs et des maladies en passant par le choix de l'alimentation et de la race.
LIVRE DE RÉFÉRENCE : application réussie des stratégies et techniques de permaculture sur une grande exploitation agricole
3 tomes qui traitent des thèmes liés à l'autonomie pratique
Tout savoir pour accueillir et prendre soin d'un essaim d'abeilles mellifères sauvages. Choisissez où installer leur nid : grenier, fenêtre à volet, arbre creux, tripode, etc.
Pour accompagner la création d'une entreprise agricole, l'auteur, agriculteur innovant, reprend l'ensemble des étapes essentielles de la conception du modèle d'exploitation à la mise en pratique de la gestion holistique des pâturages en passant par la diversification des orientations agricoles et les choix de productions pour une harmonie écologique.
Accueillir les abeilles mellifères dans son jardin sans les exploiter
Des conseils pour prendre soin des abeilles et garder des ruches saines. Les principales maladies infectieuses ainsi que les procédés préventifs et thérapeutiques naturels pour les traiter sont abordés.
Les principes de base pour cultiver des fruits et légumes, les transformer, les conserver, élever des poules, des lapins ou des canards afin d'être autonome grâce à la production de son jardin.
Synthèse des 4 principaux types d'animaux d'élevage en France (bovins, ovins, caprins, porcins). Détail des facteurs de production, du logement, de l'alimentation, de la reproduction, des difficultés sanitaires... ainsi que les organisations professionnelles et les diverses règlementations.
Tour d'horizon de la filière ovine française, avec notamment ses aspects économiques et ses méthodes d'élevage : caractéristiques biologiques et techniques de la production, amélioration génétique, systèmes de production, reproduction, alimentation, état sanitaire, bâtiment d'élevage et gestion.
Un guide pour mettre en place petits élevages et potager sans pesticides, inspiré de la permaculture, de l'agroécologie, de l'agroforesterie et du maraîchage. L'auteure explique comment choisir son espace, préparer les sols, conserver sa production, et plein d'autres choses.
Conseils d'identification et calendrier de floraison de 100 plantes sauvages ou cultivées utiles à l'alimentation diversifiée des abeilles et couvrant leurs différents besoins. Avec des conseils pour cultiver les plantes mellifères.
Des conseils pour démarrer et conduire un élevage de poules, de moutons, de pintades, de paons, de poneys, etc. L'auteur explique comment bien choisir son animal, l'alimenter, le loger et le soigner.
Délaissé au début du XXe siècle au profit de médicaments de synthèse, le miel retrouve progressivement l'usage thérapeutique qui a longtemps été le sien. Examinant la composition complexe de ce produit traditionnel, l'auteur décrit ses usages possibles en matière de santé.
Un guide très pratique pour permacultiver son autonomie alimentaire au jardin (potager, verger, poulailler, rucher, semences...)
L’histoire d’une diplômée de Sciences Po devenue éleveuse de cochons noirs dans le Gers et militante, face à l’agro-business, de l’alternative du mode de vie paysan, solidaire et joyeux.
Livre Jeunesse : un documentaire conté et dessiné sur les abeilles qui révèle que toutes les abeilles ne font pas du miel...
Tour d'horizon de la filière caprine française, avec notamment ses aspects économiques et ses méthodes d'élevage : caractéristiques biologiques et techniques de la production, amélioration génétique, systèmes de production, reproduction, alimentation, état sanitaire, bâtiment d'élevage et gestion.
Un essai qui donne perspective et sagacité sur le sujet de la disparition des abeilles insectes.
Installer des ruches chez soi de différentes formes sans souhait de récolte. Avec plusieurs modèles de ruches à construire.
Guide pour évaluer l'environnement de votre rucher, grâce à la géobiologie, et qui présente des outils sensitifs et scientifiques avec les protocoles associés, des tableaux, des schémas et des explications.
Potier, apiculteur, fin connaisseur des plantes, amoureux des bêtes, M. Chaudière n'a cessé d'observer la vie autour de lui. Dans un monde dominé par la technologie, il s'est façonné un univers peuplé d'objets qu'il a fabriqués lui-même avec des matériaux simples et presque pas d'outils. Avec R. Stegassy, productrice à France Culture, il évoque sa manière de vivre.
Des conseils basés sur l'information visuelle pour apprendre à construire un poulailler et commencer un élevage de volailles : poules, oies, dindes, canards, etc.
Un guide sur l'élevage autonome de poissons associé à la production de plantes et de légumes.
70 fiches d'identification pour apprendre à reconnaître les espèces d'abeilles, les types de ruches et de miels ou encore leurs prédateurs.
Présentation d'une technique d'isolation des ruches innovante, inspirée de la nature, visant à éviter la surmortalité hivernale des abeilles, la PIHP (Partition isolée haute performance). Utilisable dans les ruchers modernes de production, elle combine isolant réfléchissant pour renvoyer le rayonnement infrarouge sur le couvain et isolant thermique pour couper la conduction des matériaux.
Un guide complet qui présente tout ce qu'il faut savoir, étape par étape, pour installer son propre rucher et récolter miel et pollen.
Une enquête scientifique dévoilant la nature, les structures, la composition et les particularités des grains de pollen. En présentant ses singularités, l'auteur, biophysicien et moniteur apicole, clarifie les vertus et les bienfaits du pollen, pose les bases d'un emploi rationnel et raisonné et guide le consommateur dans son choix parmi les produits disponibles dans le commerce.
Des fiches présentant pas à pas les étapes pour créer un poulailler dans les meilleures conditions, et des conseils pour bien élever les poules et choisir les races.
Un guide pour incorporer des animaux dans son potager. La première partie explore les missions que ces derniers peuvent accomplir dans le jardin, la deuxième évoque les bienfaits jardiniers envers ces animaux et la troisième donne des informations utiles pour l'élevage de ces espèces.
Des fiches pratiques présentant les principales maladies des abeilles (loque européenne, acariose des trachées, maladie du couvain sacciforme, etc.), les principaux bioagresseurs (le petit coléoptère de la ruche, les fausses teignes, le frelon asiatique) ainsi que les différentes intoxications.
Écrit dans une perspective d'entomologiste et non d'apiculteur, cet ouvrage donne à comprendre les murs des abeilles mellifères dans leur environnement naturel, en particulier l'abeille noire. L'auteur explique leur reproduction, leur essaimage, leur nidification et les menaces qui pèsent sur elles.
La solution efficace et écologique pour réguler limaces et escargots dans un potager, c'est, selon D. Dekarz, l'élevage de canards qui n'abîment pas les plantes et engloutissent les gastéropodes. Il livre toutes ses connaissances sur l'espèce et ses astuces pour réussir. Sont également abordés la reproduction, le soin des animaux, la cohabitation, la réalisation d'une mare et la récolte des œufs.
Présente le rôle des insectes butineurs dans la pollinisation des plantes cultivées et les risques qui pèsent sur les abeilles, puis propose des conseils pour les protéger et les accueillir dans son jardin.
Un guide sur la vie quotidienne d'un poulailler à travers la journée d'une poule décryptée en détail, des étirements du début de journée à la toilette en passant par le picorage et le grattage du sol. Avec un gros plan sur le bec, des conseils pour remédier aux troubles du comportement ainsi que des informations sur les poussins, le rôle du coq, les relations avec l'homme, entre autres.
Les auteurs proposent de changer le regard sur les abeilles pour mieux comprendre leurs besoins et les causes de leur malaise afin de faire évoluer les pratiques apicoles vers des méthodes plus naturelles et respectueuses.
Tous les conseils pour pratiquer une apiculture douce et respectueuse des abeilles
Découvrez l’apiculture naturelle : récolte du miel, élevage de reines, lutte contre le varroa et autres prédateurs de la ruche, essaimage, calendrier des interventions… : tous les sujets classiquement traités dans les livres d’apiculture sont ici abordés sous l’angle d’une pratique douce et respectueuse des abeilles.
Présentation de plus de 70 arbres, arbustes et végétaux choisis pour des solutions paysagères et écologiques afin d'assurer aux abeilles des apports réguliers de nectar, de pollen et de résines à propolis.