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🌴 C'est les VACANCES 👉 Reprise des expéditions le samedi 20 janvier
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INT-UL-R05-CM
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Un guide pour créer un point d'eau, une mare ou un bassin pour se baigner dans son jardin. Avec des conseils pour créer un milieu naturel et un écosystème stable, ainsi qu'une description de la petite faune qu'il est possible d'observer dans une mare.
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INT-UL-031-PGIB
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Apporte les connaissances de base pour permettre de décrire une plante et de l'identifier : feuilles simples ou composées, sessiles ou pétiolées, alternes ou verticillées.
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adcINT-UL-008-FMN
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Un livre magnifique et éclairant sur un sujet intriguant de la permaculture : les patterns
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Le LIVRE DE REFERENCE sur la forêt-jardin, guide complet avec 500 plantes utiles en permaculture
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INT-UL-136-PAC
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Jardinier autodidacte, l'auteur livre son expérience du jardin potager qui permet de manger mieux en dépensant moins. Pour chacune des cultures, il propose des techniques simples, saines et rentables.
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INT-UL-074-CC
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Un guide pour se lancer dans la culture des champignons (le matériel nécessaire, le type de substrat et les modes de conservation). 18 spécimens sont présentés avec pour chacun des informations sur le calendrier des plantations et de récolte ainsi que sur les qualités nutritives et thérapeutiques.
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INT-UL-R04-PSE
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Un guide complet pour construire son installation photovoltaïque et produire son électricité : les notions de base, le calcul de l'ensoleillement, l'installation sur une toiture, un camion ou un bateau, entre autres.
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Un dictionnaire avec une multitude de photos, très complet. Permet une identification très facile.
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INT-UL-MM02-POEV
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Les conseils d'un pro pour un jardin en forme grâce aux purins de plantes
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msdINT-UL-FM07-CTSC
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Guide pratique pour la construction d'une toilette sèche chez soi, qui présente les avantages des toilettes en matière d'économie d'eau, leur fonctionnement et leur entretien. Accompagné de conseils pour utiliser l'humus ainsi produit.
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INT-UL-128-EPL
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Herbier de 865 plantes sauvages qui poussent sur le continent européen et se répartissent en 133 familles. Chaque plante est présentée selon son aspect au fil des saisons et a été scannée en haute définition afin de rendre visible tous les détails et toutes les caractéristiques.
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Un guide de jardinage pour concevoir et réaliser une forêt-jardin et une haie fruitière, deux méthodes qui permettent d'obtenir une grande production diversifiée.
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Des astuces simples pour changer ses habitudes en matière de consommation de plastique et réduire son usage au quotidien.
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INT-UL-R14-ECFF
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Un guide pour débuter un élevage de chèvres dans son jardin, agrémenté de conseils afin de fabriquer son propre fromage.
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Tous les conseils d'une experte en jardinage naturel pour réaliser son compost, complétés de onze vidéos accessibles en ligne par QR-codes
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Guide de référence pour conserver les fruits et les légumes par le séchage. Pour réaliser plein de recettes de légumes, fruits, plantes... déshydratrés. Du cuir de fruits à la marinade séchée !
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Un guide pour se chauffer au bois sans utiliser de pétrole. L'auteur explique quels outils choisir, comment les entretenir, quel arbre couper et la bonne manière de le fendre, comment adopter les bonnes postures pour ne pas abîmer son dos, entre autres.
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INT-UL-096-AP
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Guide pour concevoir et entretenir son installation aquaponique
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INT-UL-101-PBC
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Tout ce qu'il y a à savoir pour bien conduire une petite basse-cour
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Guide d'identification des champignons, classé en six groupes selon leur forme ou leur couleur : bolets, amanites, champignons en forme de trompettes, les blancs, les violets et les autres espèces. Pour chacun d'entre eux, une photographie en plan large montre son environnement, puis en plan resserré et toutes les informations nécessaires pour le reconnaître.
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Présentation de méthodes naturelles curatives ou préventives, dites de biocontrôle, pour privilégier une bonne gestion des populations d'agresseurs plutôt que leur éradication : méthodes culturales, piégeage, lutte biologique avec des auxiliaires, utilisation de phéromones, entre autres. Toutes ces techniques sont présentées, plante par plante, pour tous les types de végétaux du jardin.
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INT-UL-000-VSJ
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Voici une présentation de l'ensemble des organismes qui constituent un sol vivant avec de nombreuses macrophotographies, suivie d'explications sur les méthodes et les techniques de jardinage permettant de préserver et d'améliorer biologiquement la fertilité du sol.
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Un guide pour construire ou installer une petite éolienne, produire son électricité et se lancer dans l'aventure de l'autonomie énergétique : notions de base, estimation de la ressource, solutions, outils pour choisir et réaliser son installation.
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Plus d'excuse pour cultiver un jardin naturel et autosuffisant en permaculture !
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INT-UL-R28-ITS
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Un guide pour choisir et installer des toilettes sèches. L'auteur détaille les différents modèles : lombricompost, litière bio-maîtrisée ou double-fosse. Il liste les avantages et les inconvénients, explique la législation et propose des retours d'expérience.
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Un petit guide facile pour ceux qui ne font pas encore la différence entre l'Ortie et la Menthe poivrée, ceux qui aimeraient bien se soigner plus naturellement mais n'ont pas envie de se farcir des pavés sur l'herboristerie, ceux qui en ont marre de faire chauffer leur carte Vitale pour un rhume et tous ceux qui veulent mettre plus de fleurs dans leur vie.
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A la Ferme du Bec Hellouin, trois forêts-jardins ont été plantées. A partir des conclusions de ces expériences, ce guide détaille l'intérêt de la forêt-jardin pour les petites surfaces ou les jardins en ville. L'auteur explique comment la concevoir, la planter et l'entretenir.
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Une synthèse des découvertes scientifiques sur l'intelligence végétale qui détaille par exemple les facultés d'apprentissage, de prise de décision et de mémorisation des plantes. Les recherches sur les notions de sommeil, de douleur et de conscience chez les végétaux sont également abordées.
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Designeuses de formation et artisanes, les auteurs reviennent sur l'histoire du textile, la crise écologique et éthique qu'il traverse et encouragent le lecteur à produire ses propres fils à partir de matières premières naturelles en suivant des méthodes ancestrales : bains et fermentations, peignage et cardage, filage au rouet et fuseau, etc.
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Le livre issu du passionnant documentaire Fantastic Fungi de Louie Schwartzberg, diffusé par Netflix et plébiscité par la presse. Un livre encore plus riche et instructif que le documentaire ! Où l’on découvre les extraordinaires pouvoirs des champignons sur la santé de l’être humain, ses états de conscience et l’équilibre écologique de la planète…
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Divisé en deux parties, les conifères et les feuillus, cet ouvrage présente les arbres et arbustes fréquemment rencontrés en France et dans les pays voisins. Pour chaque plante, une description détaillée et illustrée de ses caractéristiques facilite l'observation et l'identification.
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Présentation de cette technique de construction qui utilise trois matériaux de base : la bûche de bois, l'isolant et le mortier. Les bons gestes pour réaliser des murs, murets ou palissades de façon écologique et durable sont détaillés. Dix fiches techniques et une quinzaine de création (rosaces, motifs, etc.) complètent l'ouvrage.
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INT-UL-R03-EDP
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Les bienfaits d'avoir un poulailler dans son jardin. Hervé Husson explique comment débuter un élevage en jouissant d'une certaine autonomie et en évitant les erreurs classiques : choix des poules pondeuses, construction du poulailler, création d'un écosystème stable, respect des animaux...
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Des recettes pour toutes les occasions, agrémentées avec des fleurs comestibles.
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Un guide très complet et très bien fait pour démarrer la permaculture chez soi.
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Des conseils pour cultiver des agrumes rustiques en pleine terre. Cette méthode de culture, favorable à la réduction des maladies, des carences et des parasites, permet de faire pousser facilement des oranges, des citrons, des yuzus ou des mandarines, quel que soit son lieu de résidence.
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Un guide pour apprendre à fabriquer soi-même des objets low-tech qui fonctionnent grâce aux énergies renouvelables : un réchaud à pyrolyse, une éolienne, entre autres.
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Guide complet et visuel des bonnes associations (inspiré par la méthode de Gertrud Franck)
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EN PRÉCOMMANDE (parution officielle le 25/01/2024)
Les auteurs proposent un retour sur leur expérimentation du compost, ce pilier du mode de vie écologique. En plus de ses vertus économiques, il s'agit d'un véritable allié du potager, permettant de produire sainement des légumes biologiques en se reconnectant au vivant. Un guide abordant les méthodes envisageables et les résultats qui peuvent être attendus.
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Des conseils pour s'installer en habitat réversible et vivre en autonomie dans une approche écologique de l'habitat sur le modèle des projets conduits par l'association des Hameaux légers. Les contributeurs expliquent les bienfaits sociaux et écologiques de ce type d'habitat. Avec des témoignages, des exemples concrets et des activités ludiques.
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Des conseils pour fabriquer son propre matériel d'artiste à partir des ressources de la nature : fusains, pinceaux, papier, entre autres.
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Un recueil de fiches de présentation de légumes de La Ferme de Sainte-Marthe dont on peut refaire les graines chaque année. Toutes les informations nécessaires au choix des variétés les plus intéressantes, à la culture de chaque espèce...
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Guide complet représentant les champignons sous différents angles et à différents âges. Pour chaque espèce sont renseignés son habitat naturel, sa comestibilité ou sa toxicité, les risques de confusion possibles, etc.
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L'auteur explique comment bien utiliser une faux, un outil économique, silencieux, écologique et aussi efficace qu'une tondeuse ou qu'une débroussailleuse, mais dont le maniement nécessite du savoir-faire. Il évoque notamment l'achat des outils, l'affûtage, l'entretien et les réparations du matériel ou encore la récolte du foin.
En précommande
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200 espèces fruitières rares, sauvages indigènes et exotiques, qu’il est possible de cultiver en France dans son jardin et qui ont un intérêt horticole et/ou gustatif. Des espèces idéales pour la forêt comestible et la haie fruitière.
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Un guide totalement inédit qui présente plus de 1 000 plantes belles et comestibles, qu’elles soient « comestibles et décoratives » ou « décoratives et comestibles ». Avec les conseils de 12 chefs étoilés.
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Une journaliste et un agriculteur offrent un panorama des semences paysannes ou locales et présentent le cycle complet de leur culture, depuis le semis jusqu'à la moisson et au battage du grain, ainsi que les gestes et outils nécessaires.
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Conseils d'une grande chef suisse pour cuisiner 40 légumes d'automne et d'hiver, avec 150 recettes de saison mettant en avant les légumes maraîchers.
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Guide répertoriant 415 espèces de plantes de la garrigue : 38 arbres et arbustes, 68 arbrisseaux et sous-arbrisseaux ainsi que 309 plantes herbacées. Pour chaque espèce sont données ses caractéristiques : port dans la nature, fleurs, feuilles, fruits, etc.
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Des conseils pour démarrer et conduire un élevage de poules, de moutons, de pintades, de paons, de poneys, etc. L'auteur explique comment bien choisir son animal, l'alimenter, le loger et le soigner.
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Un guide pratique pour gagner en diversité végétale dans son jardin en produisant ses graines et en multipliant ses plantes. L'auteure incite à préserver les espaces durables et fournit les clés pour créer son propre écosystème comestible.
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Un guide d'identification de 870 plantes sauvages courantes en France. Les caractéristiques de chacune d'elles sont détaillées, de sa biologie à l'étymologie de son nom en passant par ses usages médicinaux ou populaires, sa toxicité, sa comestibilité et les croyances qui y sont attachées.
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Présentation de 95 plantes sauvages les plus fréquentes qui poussent dans les villes. Leurs caractéristiques sont exposées. Avec des informations sur la biologie, l'écologie et les usages de chaque plante.
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Un guide illustré qui permet d'apprendre à reconnaître les plantes des bords de chemin. Chaque végétal est identifié par un dessin, le volume étant organisé par saison et par couleur et enrichi d'anecdotes évoquant la botanique ou l'histoire.
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INT-UL-122-AFF
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Une introduction aux méthodes traditionnelles de fabrication du fromage suivie de plus de quarante recettes, de la feta au camembert en passant par le gouda, le cheddar, le beurre, la tomme, la ricotta et la crème fraîche.
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Un graphiste chez Ikea décide de changer de vie, il quitte son CDI, achète une tiny house, devient végétarien, revend sa voiture et acquiert un vélo. Ce livre, c'est l'expérience d'une transition douce vers la décroissance et d'un retour à l'essentiel.
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Des outils et des conseils pratiques pour appréhender la vie en collectif : communication, prises de décision, installation, aspects juridiques, frais, entre autres.
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Ce guide pratique présente les méthodes biologiques pour soigner les maladies et combattre les ravageurs des fruitiers
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Légume par légume, fruit par fruit, toutes les méthodes de conservation sont présentées au travers des recettes : congélation, séchage, stérilisation, conservation au vinaigre, dans le sel, dans l'huile, dans l'alcool ou encore dans le sucre...
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A bord d'un camion aménagé, Hélène et Benoit ont parcouru l'Europe en quête de personnalités inspirantes oeuvrant à l'élaboration de modes de vie alternatifs et harmonieux. Ils présentent des initiatives relatives à la vie sans électricité ou encore aux communautés auto-financées.
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Guide pour passer du rêve à la réalité, penser et analyser tous les domaines de son projet en permaculture, et éviter les erreurs.
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Un guide pour ceux qui veulent utiliser l'âne en traction animale dans leur jardin maraîcher
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Des conseils pratiques pour créer et entretenir un jardin résilient, capable de résister aux aléas climatiques et de se préserver tout au long de l'année en fonction des diverses intempéries, le but étant de faire de son jardin un havre de paix ou un cocon protecteur.
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Une présentation des techniques pour gérer des parcelles boisées de manière durable, dans le respect de l'environnement et des hommes, à destination des forestiers professionnels ou des particuliers possédant des portions de forêts.
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Un guide illustré pour apprendre à fermenter tous types d'aliments. Avec des informations sur le matériel nécessaire et les bases de cette technique ainsi que des recettes.
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Un tour de France à la découverte de onze nouveaux lieux de vie reposant sur des valeurs écologiques, démocratiques et sociales. Ces écovillages, écohameaux et tiers-lieux sont présentés ainsi que les concepts et les pratiques sur lesquels ils s'appuient.
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Des recettes naturelles pour fabriquer ses produits de soins et d'hygiène adaptés à chaque type de peau et avec des ingrédients locaux, sains et accessibles : huiles, déodorants, shampoings, entre autres.
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Guide de cueillette des fleurs sauvages et des plantes comestibles, y compris en milieu urbain, pour ensuite réaliser des cocktails, des plats et des desserts. Les qualités gustatives et les bienfaits de ces aliments sont décrits et accompagnés de recettes festives et colorées.
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L'ouvrage présente les trois types de culture de l'olivier (culture en pot, en pleine terre pour l'ornement et en pleine terre pour la production). L'auteur mentionne toutes les variétés et types d'arbres qu'il est possible de trouver dans le commerce, notamment les variétés italiennes et espagnoles. Avec un cahier sur la culture des figuiers.
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Des conseils pour créer un verger diversifié en permaculture et l'entretenir.
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Un guide pour cultiver ses propres plantes et légumes sur une petite surface en respectant les principes de la permaculture. Passionnée de jardinage, l'auteure explique les techniques et les variétés adaptées.
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Le 1er beau livre photos sur les jardins agroécologiques, permaculturels et naturels. Evaine Merle, photographe reporter engagée, signe un éloge des paysages écologiques et un récit inspirant, plein de poésie.
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35 techniques écologiques pour lutter contre les principaux ennemis du jardin. L'auteure, ingénieure agronome, propose des conseils reposant sur la compréhension du cycle de vie des gastéropodes pour attirer leurs prédateurs naturels.
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Un ouvrage pratique et un retour d'expériences dans lequel l'auteure, qui a vécu neuf ans à bord d'un camion aménagé, met en lumière les contraintes et les libertés qu'offre la vie de nomade.
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Un guide pour s'organiser au jardin tout au long de l'année
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Cette histoire des aliments végétaux et des transformations alimentaires végétales des populations occidentales, des chasseurs cueilleurs du néolithique aux civilisations agro-industrielles du XXe siècle, présente en détail 700 plantes cultivées ou sauvages, leurs différents modes de consommation ainsi que les techniques utilisées pour leur transformation.
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Un guide pour apprendre à fabriquer soi-même des objets low-tech du quotidien qui fonctionnent sans électricité ni pétrole : un germoir, un frigo, un garde-manger, une marmite norvégienne, un blender à pédale, entre autres.
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Des activités à pratiquer en bord de mer : ramasser des coques et des palourdes, plonger en apnée pour trouver des homards, observer les oiseaux, débusquer des crabes sous les cailloux, récolter des algues, entre autres. Avec une présentation des écosystèmes, de la faune et de la flore, des méthodes de pêche et de cueillette ainsi que des recettes de cuisine.
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Un guide pour identifier, cueillir et cuisiner 21 plantes sauvages comestibles.
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Comprendre son jardin grâce aux plantes bio-indicatrices. Ce guide présente 60 plantes sauvages bio-indicatrices qui sont le reflet fidèle de l'état d'un sol. Les mesures correctives permettent ainsi au jardinier de tirer le meilleur parti de sa terre.
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Des conseils pour avoir une pratique raisonnée d'Internet, protéger ses données numériques personnelles et limiter son impact écologique.
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Guide pour apprendre à réaliser des poteries primitives, trouver l'argile dans la nature, la modeler, fabriquer un four et cuire ses réalisations.
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Un guide pour apprendre à identifier 64 espèces d'arbres grâce à leurs feuilles. Avec des informations sur le port de l'arbre, et des détails de floraison ou de fructification.
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Un guide pour apprendre à identifier les principales plantes médicinales, à les cultiver et à fabriquer ses propres remèdes en fonction des différentes affections du quotidien.
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Mois par mois, l'auteur présente tous les fruits et légumes à faire pousser dans son potager pour se nourrir de ses récoltes toute l'année. Il évoque le choix des variétés, l'arrosage, les techniques de la permaculture, entre autres.
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La boulangère propose des recettes autour du pain et de ses dérivés, à partir de cinq pâtes de base : pain au levain, brioche, focaccia, pâtes feuilletée et sablée. Avec des conseils pour le matériel et des recettes variées, dont sept sont vegan.
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Guide d'initiation à la teinture végétale. Récolter une vingtaine de plantes locales courantes, préparer les fibres, faire le mordançage
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INT-UL-R20-FP
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Guide complet pour faire son pain à la maison, le plus simplement possible : des pains de toutes sortes, avec ou sans levain, des galettes maghrébines aux foccacias en passant par l'incontournable pain de campagne.
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INT-UL-GN5-AA
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Ce guide présente 600 espèces d'arbres et d'arbustes. Des photographies et des dessins aident à l'identification de chacune d'entre elles.
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INT-UL-053-CLSS
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Les techniques simples et peu coûteuses pour avancer ou prolonger la récolte des légumes : les types d'abris, les manières de gérer le climat et les cultures elles-mêmes.
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INT-UL-128-PSCRC
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Présentation de quarante plantes sauvages poussant pendant l'automne et l'hiver. Avec des recettes pour profiter pleinement des vitamines et des minéraux qu'elles contiennent.
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INT-UL-MM01-PJ
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Guide pour se mettre à la permaculture dans son jardin, avec des exemples pratiques
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INT-UL-MM04-PC
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Ce guide propose d'associer légumes, fleurs, arbres et arbustes pour assainir son jardin et augmenter sa productivité sans utiliser de pesticides ni d'engrais. Pour une sélection de légumes et de fruits parmi les plus répandus, il indique les bonnes associations, les rotations et les plantes utiles pour stimuler la croissance ou éviter les maladies et parasites
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INT-UL-MM06-SBTL
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Ce guide pratique présente les méthodes biologiques pour soigner les maladies et combattre les ravageurs des légumes du jardin
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SKU ou EAN13:
INT-UL-MM07-DB
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Tour d'horizon des solutions alternatives aux produits chimiques pour lutter contre les mauvaises herbes : désherbage physique, mécanique, thermique...
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INT-UL-R10-PLH
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Rassemble toutes les informations permettant de se nourrir de plus de quarante légumes adaptés à l'hiver, sans avoir recours aux serres chauffées ni à la congélation ou à la pasteurisation, en planifiant ses cultures, en s'organisant pour les stocker et en s'appuyant sur la diversité des variétés, principe de base de la permaculture.
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INT-UL-075-GPUS
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Des conseils pour mettre en place un potager, cultiver des légumes et des plantes aromatiques, présentés de manière visuelle, avec de nombreux pictogrammes et des images légendées.
Rupture de stock momentanée - Réassort en 1 semaine env.
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INT-UL-002-PPJ
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Un très bon guide pour commencer la permaculture chez soi, qu'on ait un petit jardin ou un terrain plus grand.
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INT-UL-075-VS
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Passionné d’agriculture et de dessin, Samuel Lewis retrace ses aventures jardinières dans ce livre poétique entièrement illustré par ses soins. Au-delà du dessin naïf et charmant, c’est tout un art de vivre qui nous séduit et nous interpelle : les bases d’une vie simple en connexion avec la terre et la nature.
Installé en Bretagne où il cultive quatre hectares de terre, l'auteur produit ce dont a besoin sa famille pour son alimentation et son chauffage sans cheval, ni tracteur, ni pétrole, ni pesticides et grâce à de simples outils comme une houe et une faux. Il prône cet art de vivre ancestral proche de la nature et de la terre, et explique sa vision du jardinage. Illustré des dessins de l'auteur.
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