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L'argumentaire complet et sourcé pour favoriser le compostage du fumain. Livre de référence.

Les pieds dans la terre, les pieds dans les étriers : il faut beaucoup de courage pour illustrer en récit et photos le vécu intime de son propre accouchement. C’est le défi relevé par Laura Torres, femme, mère et sage-femme traditionnelle.

Designeuses de formation et artisanes, les auteurs reviennent sur l'histoire du textile, la crise écologique et éthique qu'il traverse et encouragent le lecteur à produire ses propres fils à partir de matières premières naturelles en suivant des méthodes ancestrales : bains et fermentations, peignage et cardage, filage au rouet et fuseau, etc.

Des informations sur la production du raisin, la pérennisation du vignoble, l'adaptation au changement climatique, la performance économique et environnementale, les attentes de la société et des consommateurs, entre autres. Ce deuxième tome aborde la protection de la vigne, la gestion des sols, les couverts végétaux, la pulvérisation et les nouvelles applications de la viticulture de précision.

Carte CADEAU à offrir, d'un montant de 50 €, valable sur tout le catalogue de la Librairie (hors frais de livraison).

Contributions sur les enjeux financiers et idéologiques liés à l'épidémie de Covid-19. Les auteurs évoquent également les dérives de nombreux gouvernements.

Potier, apiculteur, fin connaisseur des plantes, amoureux des bêtes, M. Chaudière n'a cessé d'observer la vie autour de lui. Dans un monde dominé par la technologie, il s'est façonné un univers peuplé d'objets qu'il a fabriqués lui-même avec des matériaux simples et presque pas d'outils. Avec R. Stegassy, productrice à France Culture, il évoque sa manière de vivre.

Reprise du rapport rédigé pour la première fois en 1972 pour le Club de Rome, qui analysait les conséquences, sur le plan écologique, d'une croissance économique et démographique exponentielle dans un monde fini. Révisé en 1992, en 2004 puis en 2022.

Présentation des animaux et des plantes typiques des côtes atlantique et méditerranéenne. Des dessins précis permettent d'identifier plus de 300 espèces. Ils sont accompagnés de textes descriptifs concis fournissant des informations sur leur mode de vie et sur les menaces qui pèsent sur elles.

Conseils pour transformer ses denrées périssables (les fruits, les légumes, les viandes, les herbes et les graines) et conserver leurs qualités nutritives.