Meilleures ventes

Une petite anthologie sur cette plante, depuis ses utilisations médicales et agricoles jusqu'à sa place dans la tradition populaire et la littérature. Contient 200 recettes et de nombreuses astuces.

Des alternatives naturelles pour soigner les arbres du verger

Améliorer la fertilité et les récoltes par les engrais verts et la flore spontanée

Explication des fondements scientifiques de l'agronomie et du principe des systèmes radiculaires, responsable de l'aération des sols et des cultures. Les plantes contribuent à la fertilité des sols ainsi qu'une rotation culturale bien calibrée.

Le guide pratique sur la gestion des couverts végétaux (engrais verts, interculture, semis, destruction)

Quitter la ville et retourner à la campagne, voilà une aventure qui nécessite de s'armer de courage et de connaissances. Ce livre vous aidera à développer votre autosuffisance alimentaire ainsi que votre autonomie de vie.

Manuel complémentaire du tome 1, reprenant la méthode de design, et montrant de nombreux exemples d'aménagements dans des domaines clés de la permaculture (jardin, élevage, aquaculture, etc.)

Des conseils pour jardiner avec la Lune et savoir quel jour semer, planter ou récolter. Avec des informations sur les noeuds lunaires, les apogées, les périgées, la Lune rousse, la Lune montante ou descendante, etc. L'auteure aborde également la permaculture, la biodynamie ou le biocontrôle et propose un calendrier lunaire détachable et des liens vers des vidéos grâce à des QR codes.

Récit d'un boulanger hors du commun, qui cuit son pain grâce à un four solaire à concentration. Changer le monde grâce à l’énergie solaire ! Une illustration concrète, réussie et reproductible, du pouvoir d’une source d’énergie gratuite et disponible partout

La méthode Miyawaki est une approche japonaise non conventionnelle visant à restaurer, par la culture de petites forêts, la biodiversité dans les espaces urbains ou périurbains aux sols dégradés. L'auteure en décrit les bases scientifiques, le fonctionnement et les avantages environnementaux. Cette méthode apporterait une solution accessible au plus grand nombre face à aux problèmes climatiques.

Un guide pour débuter un élevage de chèvres dans son jardin, agrémenté de conseils afin de fabriquer son propre fromage.

Les auteurs ont sélectionné 34 espèces communes pour leurs parfums et leurs bienfaits. Sous la forme de fiches pratiques, ils expliquent comment choisir, récolter et conserver les bonnes essences, confectionner les encens selon différentes méthodes, fabriquer du charbon de bois et élaborer ses propres créations.

Présentation des caractéristiques et des principes d'un sol en terre, les structures rencontrées ainsi que les différentes étapes de mise en oeuvre. Cette technique permet d'utiliser un matériau sain et économique, favorisant l'inertie thermique et phonique.

Un manuel d'initiation à la fabrication du cidre détaillant ses différentes étapes, de la plantation du verger à la conduite des fermentations. Avec un état des lieux des productions des différentes régions cidricoles et leurs spécificités en France, en Belgique, en Suisse et au Canada.

Manuel d'architecture bioclimatique. Concevoir son habitat en fonction des paramètres climatiques, des économies d'énergie et de l'environnement naturel.

La bible de la survie emprunte d'humanisme

Ce livre très illustré rassemble tout ce qu'il faut savoir pour concevoir, planter, multiplier et gérer un verger de fruitiers.

Un exposé sur les vers de terre et leur rôle dans les écosystèmes, écrit par le grand spécialiste du sujet Marcel Bouché

Présentation en photos d'environ 500 espèces de champignons des différents milieux naturels du Périgord et du Quercy, classées par biotope puis par ressemblance et accompagnée d'observations pour faciliter leur identification.

Présentation de plus de 280 espèces de plantes des différents milieux naturels des causses, classées par couleur de fleurs pour faciliter leur identification, accompagnée d'informations sur les causses, les truffières et les truffes de la région.

Guide complet pour faire son pain à la maison, le plus simplement possible : des pains de toutes sortes, avec ou sans levain, des galettes maghrébines aux foccacias en passant par l'incontournable pain de campagne.

Basé sur l'expérience et la découverte de systèmes agroforestiers du monde, ce livre pratique vous aide à cultiver les arbres et les légumes, à choisir la forme de votre système et le planifier, sélectionner les essences de plantes, tout en évitant les erreurs du débutant.

Plus de 150 recettes classées par technique et par saison. Un livre ultra complet regroupant toutes les techniques possibles.

Un panorama des recherches scientifiques et des croyances ancestrales relatives aux arbres et aux forêts. L'ingénieur forestier leur rend hommage et plaide pour leur protection.